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老家那比我年長或同輩的到現在吃日本料理宴客

八成不是麗都 不然就是本文的菊元

少有例外

他們是沒見過世面的阿里不達鄉巴佬

個個是走遍世界真金實料的殷商

當年酒家文化的時代

如是生意場正在車拚談判關卡

那一定全是男人那就進酒家

如果車拚前暖場或談定結論一定攜女眷

那就去北門ロ的麗都

60年代麗都的木造兩層料亭拆後

几個長輩自個兒在民生西搞了一間到目前也是台北規模面積最大的日本料亭

到現在出電梯口就已經可感受那氣勢

吧台後一層一層數量不少超大件的漆木盒台北僅有

當然早菊元20多年的麗都生意大受影響

原來的老板就把麗都轉給裡頭的師傅阿坤仔

阿坤仔後來用心經營客人回籠那ヌ是另話了

 

東丸 阿東和菊川 阿良童エ時代都在那渡了好多年

菊元及麗都生意不在散客

一間間房間才是重點

桌菜味道及CP值我推崇麗都

但擺盤華麗則是菊元強項

晚上几乎都可聽見房間傳來陣陣那卡西歌聲

在台北日料界是一獨特及古老的風景

就是几年前那些把masa 之流捧上天的部落客口中阿里不達

 

 

不敢讓小廖入股~~菊川 

麗都日本料理~~台式日料有誰比他台? 

極上之味牛肉味噌鍋~~東丸壽司 

 

 

 

 

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