北部的切阿麵早年從小就吃起
母校後門的炎仔
這十几年來因飲食習慣的改變健康的早午餐~~jeff的毅カ
改向晚上有營業的
及本文阿國是錦西阿城的么兒
又師出蘆州
阿國切阿麵
阿國青出於藍勝於藍
個人偏見比蘆州几家老店還优
原因在
食材有講究
無論湯頭
黑白切
甚至扁食的內餡全是溫体黑豬
北部切阿麵的湯湯油水
全在豬油的美味
上桌所有東西全沾上豬油
故一些老店
到處都油膩膩
但阻止不了愛好此味的人士
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- 7月 06 週六 201300:05
湯湯油水~~阿國切阿麵
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牛肉麵湯頭淡了， 滷味沒有滷透， 吃起來跟以前不一樣。還是您... - [26/01/31] ricky343 於文章「買不到桂豐麻荖了~長知識的豬膝蓋，蝦仁羹...」留言：
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福州人座的老酒也很喝，冬天加上薑絲、紅糖熱一熱，全身都暖和。...
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今天真的忍不住第一次留言 原來您也是永樂畢業的 阿國切仔麵是比較清爽的選擇 阿田麵是吃陽春麵的好地方(雖然他一直叫我試試油麵) 不過賣麵炎 真的是油膩膩的吃出感情了 現在假日都只敢在9:30-10:30之間報到 晚了就一大堆觀光客了
您是我學長?學弟? 阿國還是很油 是比炎仔好一點