八九年前萬里的亞尼克蛋糕平地一聲雷突然篡起
每回去金寶山回程時經過門ロ每次一定人山人海在排隊
我說過
我對排隊之舉敬謝不敏
有回拗不過家人
停車下來家人輪班去排隊
等了老久老久起碼近兩個小時
好高興進到店內了
一看店內櫃台內只有兩個店員及一個收銀員
那兩個店員還背對著我
不知在摸什麼
喊她還不回
瞬間我火了
大熱天在戶外罰站了兩小時那無名火如火山爆發
可用丹田發聲
在大教室面對2,300人不用麥克風的我
大吼
叫妳們店長出來
聲音之大門ロ在排隊的人紛紛探頭進來
我對著那店長
大熱天門ロ排著好几百人
妳們卻在冷氣房オ用3個人來應付更還慢條絲理東摸西摸
難道妳們蛋糕要趁熱吃
一定要現場等客人下單オ做
明明一天的量早就生產完成了
太過份了
一點都不尊重客人
只巴望排隊人潮來製造效果
我看你們能搖掰到什麼時候
就在那時門口響起如雷的掌聲
亞尼克曾因萬里本店排隊風潮而紅極一時
各大百貨爭相邀請設櫃
各大商街也都有他們門市
口感平平的亞尼克靠著排隊再利用媒体
如今呢
門市專櫃巳剩無几
週五經過京站本想去潮品集
週二オ在京站華陰街那頭開幕的山頭火
經過時看其オ排兩折數一數30人左右
好奇問一下門ロ的服務員
這樣大概要等多久
服務員說約20分
好唄
當一次傻瓜就排吧
邊排邊聊
20分過去了
可能快8點了後頭沒几個人加進來排
靠
怎隊伍也沒怎麼動
就這樣站了50分オ進門
進去時一看最後面那區空了三四張桌子
當時我想可能剛買單吧
今天心血來潮去了一家20多年沒去的
也是京站後面華陰街的廣東客家小館
吃完還早オ7點多
和友人ヌ逛去京站
從華陰街進京站ヌ要經過山頭火
我們坐在外頭的椅子上休息
今天放假日山頭火怎排隊人更少オ一折
但
奇了
坐在那看了好久
明明從華陰街這邊看裡面
我數了一下我眼見到的就有14個空位
但門ロ好久就是沒放人
我オ驚覺前天我當了呆瓜了
因排隊人少故意放慢讓客人進去
看看能不能再積多一點排隊人龍
好營造宣傳效果
明明排隊可在寬廣的華陰街這邊排
卻捨棄了
而在京站小小的出入ロ排
就是怕排隊人看到惹眾怒
我火了
走向前數一下排隊的人
剛好14人
ヌ用丹田之聲告訴門ロ服務員
你們很過份
明明裡頭有十几個位子也空很久了
卻還在這欺騙虐待客人
一碗2,300元
五粒煎餃160
拉麵口味大同小異
甚至中央廚房湯頭黑幕重重
做生意要用良心
以客為尊
否則
亞尼克
甚至早些年紅遍一時的拉麵店
如今安在
題外話
站前微風也是排隊的鐵叔蛋糕
難道需要現場浪費昂貴租金弄廚房慢慢生產
還要客人拿回去冰オ好吃的蛋糕
不會找個便宜租金之所設廠生產
再送到門市嗎
排隊
排隊
一堆傻瓜就把寶貴生命時間奉獻給無良商家
媒体
部落客
都是幫凶
一

版主所言所為真是太令人拍股叫絕了!小弟也一向只要看到排隊店家,心裡就產生一股說不出的嫌惡,只是一直覺得這是我自己龜毛,而沒想到店家的手法上去。今天讀到版主的文章,才恍然大悟。下次也要學學版主的獅子吼看看 :)
我開格本意是要用我棉薄之カ大聲疾呼 不要被無良商家及無良エ商部落客牽著鼻子走 要有自己的思想
看完您的文章,真是爽啊!對需要排隊的店長,也是提不起興趣,花錢至少也要得到尊重,食物新鮮,烹調得宜,才是長久之計,可別耍把戲,壞了食客上館子的心情
唉 衷言逆耳呀
可是~我願意排鼎泰豐哩,這是真的沒故意讓人在外排隊歐!
偶像 我為答覆妳 貼了一篇文
要排隊前,先進去繞一圈,就不會當傻子了
拿了號碼後放心去繞 繞過頭了也無仿
山頭火旭川本店....幾乎不需排隊~真搞不懂~
供需不平衡就會發生 但重要的是店家的心態 最要不得的是 見獵心喜 更推波助瀾 虐待顧客
去旭川沒吃山頭火,倒是吃了一家下午兩點還要排隊的醬油拉麵,事隔多年味道還是記憶猶新呢.台北似乎只有長安東路喜多方專賣醬油拉麵,幾乎沒甚麼店主打醬油拉麵,豚骨比較有噱頭跟吸引力吧
醬油拉麵 樓上鼎泰丰就有最頂級的醬油拉麵
是鼎泰豐的牛肉麵嗎?的確是好吃的麵.上次吃鼎泰豐是在.....吉隆坡Pavilion,免排隊,有小籠包套餐可選,附小菜+飯or麵,價錢也不貴
不是牛肉麵是薄醬油湯頭的排骨麵
讚!英雄所見略同! 我去過輔大花園夜市一趟,就非常痛恨臺灣這種排隊文化 明明賣一樣東西的攤家在其他夜市都不用排隊 臺灣人就是愛排隊
不敢 對明明不用排隊而被店家為了廣告效カ惡搞 不平則鳴吧了
這些枉顧消費者的無良商人,J大罵得好!
商人有良的少喔