滴口水的吃吃喝喝

促進經濟不是那些無能政客在喊爽的

基礎建設越紮實

特別是交通建設促進各地經濟發展是唯一藥方

台北几年來捷運的陸續開通

無論房產或消費均大幅的成長

北部洗溫泉不是北投陽明山就是烏來

洗溫泉很少人想到金山

其實金山有很好的溫泉

有北投陽明山的硫磺泉有烏來的碳酸泉

更有海底溫泉

以前從台北到金山要長途跋踄

台北到淡水再淡金公路到金山

不然爬上陽明山再九彎十八拐從陽金公路下金山

不這樣你就大老遠繞過基隆沿著北部海岸到金山

自從中山及北二高有交流道下萬里後

從台北一個小時就可到金山洗溫泉

加上金山有一攤几乎是無人不知的廟ロ鴨肉

北台灣滿街的白斬鵝肉就是少見白斬鴨肉

鴨肉比鵝肉有彈性且更有咬勁ロ感

金山這攤鴨肉

我有記憶以來進金山有吃飯大概廟ロ鴨肉是唯一選擇

就是一個習慣無關好吃與否

但

個人偏見

這攤鴨肉店鴨肉品質真的很好

皮下不會肥油一層

肉也Ｑ彈

其他的菜也都不錯吃

特別是那一大盆浴盆的炒麵

奇怪了

在台北我不太愛吃一次炒很多的炒麵

但金山是個例外

且兩人可吃下一大桌的菜

要回台北前

總要帶上20斤左右的金山地瓜（我天天中午一定吃一條地瓜）

記得挑選的竅門

地瓜上越多黑黑一條一條分泌物的越佳