專程去景美夜市買印尼月亮餅
一個綜合
一個巧克力起司
和老板娘交待
邪惡一點
她懂我意思
你家印傭要求的?
不只她說
我也愛吃甜一點油一點
聊到一些本地客人用花生餡免煎爹的角度在看月亮餅
乾乾不甜的免煎爹且本地人多數只會點花生口味
看著老板娘塗上一大沱奶油
大把起司及淋上不手軟的煉乳
巧克力花生
真想告訴老板娘妳就這樣弄給台灣客人
讓他們了解台灣文青味的免煎爹真的不好吃
原汁原味印尼味道才能讓本地客人印像深刻
不然去買到處有的台式文青免煎爹就好
那回逛饒河夜市買了免煎爹回去給印傭
她吶悶martabak manis怎麼和之前不一樣
這回印傭吃後一直說印尼就是這樣
尤其第二天她用烤箱再加熱給我又油又甜又香
元元屋月亮餅,印尼martabak manis~~景美味自慢季節料理
印尼甜品~~EEC香蕉巧克力起司酥,蜂巢糕~元元martabak manis月亮餅
228公園側門Batavia
印尼簡餐
乾淨視覺食材都不差
風味烤雞腿椰漿飯
炸去骨雞塊飯
及風味牛肉串
為什麼味道要調整
如果味道和馬蒂一樣該多好
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