滴口水的吃吃喝喝

前些日子聊黑白切想起好一陣子沒去的黑點雞肉食堂

聊黑白切，老鼠尾米台目~~老晴光張媽媽切仔麵，城市愛玉

上回南部吹颱風傍晚攔車去黑點

一到非店休日竟沒營業

滑手機

哇

google上和巷日葵一樣暫停營業四個紅字

兩家暫停營業都讓我晴天霹靂

The Slice Shop~~沉澱後深造回家了～巷日葵39訪

黑點還沒開格十四五年前我在拉拉格中提及

這網路沒訊息

早年大稻埕不少酒家白斬雞的供應者的小攤子後

福帝姐姐及貴婦馬上手刀接連過去

兩個信譽零瑕疵的大部落客去後

門庭若市

當年已是大業配的小p也帶江振承去

開格滿兩個月,讀者的荷包讀者的眼淚~~從周記牛肉麵聊到黑點雞肉

哇

收攤時間越來越早

本睌餐五六點還吃的到變吃不到了

開玩笑呼籲後

冷氣店面賣到睌餐的黑點雞肉食堂開了

黑點雞肉食堂~~我又吃得到這古早味台式油湯了

500碗看了不少人推薦黑白切

想到黑點雞肉的黑白切

黑點雞肉~~鹹醬油

怎麼暫停營業了

不過老攤子還在只不過營業時間早市不合我

很失望的離開

走去寧夏

台北又沒颱風攤子幾乎都沒出來

抬頭看見鬍鬚張

心想這種中央廚房二次加工的連鎖店應該沒吃過

颱風天吃吧

寧夏這家是總店應不會離譜

進來吃吃看

人手很少

QRcode點餐後不解還要先到櫃台再確定及先買單

鬍鬚張是滷肉飯

那些套餐沒興趣

點了滷肉飯菜頭湯青菜豆腐

比我預期的好

150有找

吃了這種連鎖中央廚房的店

想到最近竄起的梁社漢

前面承德路口有

隔了幾天專程來

和拉麵店一樣有點菜機

按一按點了排骨飯

青菜

看到旁邊燈箱紅燒肉用三層肉再按了紅燒肉及鴨蛋及一杯古早味紅茶

可刷信用卡

進去自己找座位好幾張桌子上一手吃完自己要收去集中區桌子不會自己擦吧

不乾淨也沒人擦

東西好了自己取餐

告訴我沒有鴨蛋退我錢

不用改豆腐

要加價一元

看似老板說

不用了

直覺梁社漢不直營是加盟

看到燙青菜和紅燒肉擠在同一盤上

紅燒肉泡在菜汁中

心沉到腳底

再看紅燒肉顏色及肉質真的騙很大

排骨調味及紅茶和豆腐味道很不一樣

沒吃完走人

黑點雞肉食堂~~延三阿美休業後

黑點雞肉食堂~~于記杏仁茶肯定上櫃