R0043473

華亭街這攤台式油湯會在網路紅起來

黑點雞肉 這篇文有很清楚的說明

但連累到我這老老顧客變得難得能吃得到

或許唄

店家有看到我的抱怨(自己往臉上貼金)

前些時在同一條街上

近南京西的一新大樓一樓開了分店

黑點雞肉食堂

有一丁點裝璜是不錯看

我判斷是兄弟分家

本店繼續營業

打烊時間更早了

清晨五點到傍晚五點

分店則是早上九點到晚上九點

吃了30多年的黑點

不太習慣分店那種感覺

本店雖是攤子不過賣這種台式油湯那麼多年

還能保持如此整潔乾淨不容易了

不過現更早打烊

我可能沒机會再吃到了

大概以後都要往分店這兒跑了

 

黑點食堂對面騎樓有攤麵店

生意好的嚇人

R0010591

可是可惜看到他們洗碗的方式

不敢坐下去吃

 

R0010587 

 

去黑點我一再的強調

不是只有雞肉糖心蛋而已

有品質很好的豬內臟黑白切

不是只有美味的台式油湯切阿麵米粉

我最哈的是

也是我一再提的

骨仔肉湯

煮雞熬豬頭及豬內臟的高湯

美味的豬頭骨肉加上酸菜及薑絲

運氣好還碰得到豬眼睛

這才是黑點的美味精華

(我很擔心以後我又會吃不到了)

本回老板娘還請我吃一碟祕製沙茶鯊魚皮

或許這是未來新菜吧

 

 

 

 

薑絲及酸菜的大骨高湯煮出的頭骨肉湯~~黑點雞肉  

開格滿兩個月,讀者的荷包讀者的眼淚~~從周記牛肉麵聊到黑點雞肉 

絕味牛老二~~金春發牛肉店  

咖哩拌飯和滿是新鮮血水加入牛肉原湯的牛腰子湯~~~~金春發牛肉店 

女人養顏美容聖品~~~~金春發牛肉店 

懷念愛雲芬芝~~天喜迷你火鍋 

 

 

 

 

 

R0043485

R0043463

R0043466

R0043464

R0043465

R0043469  

R0043479

R0043475

R0043480

R0043482  

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 滴口水 的頭像
    滴口水

    滴口水的吃吃喝喝

    滴口水 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()