傍晚剪完頭髮出巷口
看到sheep+pony門口有位子
sheep+pony裡頭真的不能坐人
就像parko之前如果不賣燉煮的牛肚牛頰都用煎的堡
才一點油炸就滿屋油煙
sheep+pony漢堡排都高溫鐵板煎
那油煙真的壯觀
裡頭沒人坐
就像之前parko我一再建議弄戶外座且不要租隔壁
只要租隔壁屋外空間弄戶外座(之後付諸行動租了戶外)
去年擴大租下隔壁就是不敢打通
省錢處理油煙問題吧
猜
再租隔壁同原來不能商登的房子大概是合夥人想跳車的原因之一
sheep+pony門前高腳椅點了一個大肉慾漢堡390稅另加
有人罵我愛喝一杯啤酒也不行
這回乖一點開車不喝酒
漢堡煎時吱吱作響煙霧迷漫
我真擔心那位女員工口罩除非n95
之前了解幕後老板是金蘭小開頂下
BROOKHURST CaliPHOnia布魯克加州式越南餐廳~~金蘭醬油小開加油不要被比下去
(很快收了)
不過可參考文中相片那便宜越南麵包和parko的相似
先上幾片薯片
在masa是all you can eat隨你拿
漢堡上桌一看還是用purebread的布里歐
厚厚的肉排
視覺很美
purebread的布里歐肯定不會碎裂
很自信不像masa或everywhere用紙袋包預防客人很狼狽
Everywhere burger club 漢堡俱樂部~~Double V~康寶藍冰淇淋
可惜肉排還是夫夫
調味
焦糖化洋蔥及大蒜美奶滋都是甜缺少味覺變化會膩
沒吃完
買單含稅429
sheep+pony漢堡(新開幕)~~四訪台北Liquid Bread Co. LBC 三明治
Sheep+Pony~近期吃過最美味的漢堡~~Tulip time out丹麥傳統熱狗堡,21訪PARKO PARCO義大利小酒館&牛肚包
很不爽的LBC三明治,sheep+pony漢堡~~膽切掉,不只沒膽什麼美食都不用吃了
當然沒吃飽加上沒纖維
幾步路
真好味
乾淨明亮
水煮青江菜沾腐乳
乾炒牛河
咖哩小吃
乾炒牛河盤底乾鍋氣足牛肉嫩
想起那盤5000的油炒牛河私廚
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