現在如有人問我那裡吃漢堡
不用考慮馬上回MASA通安店
我愛吃漢堡
可是坊間我曾認同的漢堡每況愈下
前陣子有朋友留言永春站的MASA有漢堡好吃
愛吃漢堡的我專程走一趟
Mother Flippin' Burgers(MASA)永春站~~我心中坊間漢堡店中前三
除麵包外真的不差
貼文後又有朋友說MASA通安店也賣漢堡了
通安街對我言方便些
但我不知賣塔可的MASA何時賣起漢堡
又專程去吃後
MASA經典漢堡
台北最簡單的漢堡
有溫度
從麵包到生洋蔥丁白醬起碼兩片鹹味切達起司肉排全是微燙嘴的溫度
微焦的肉排
鹹味切達
酸黃瓜
西式餐點聖經中美味四大元素
酸鹹油熱全到味
尤其畫龍點睛刺激味蕾的生洋蔥丁融入白醬降低一些生澀
完美的調味
德國結漢堡~Liquid Bread Co.三明治~~生洋蔥丁漢堡~MASA墨西哥Tacos
我在想如果我從Jim那拿purebread的布里歐去替換那我有點微詞的麵包
那就名符其實的經典
220我不挑剔了
這回路過全空的Burger&Co
進MASA點了經典漢堡及唯一的纖維有水平的炸白花椰
美味塔塔醬
瞧這漢堡迷不迷人
吃完夜市滿滿人潮避開
走到蛋白區老鴨湯
再補充些澱粉及纖維
一碗老鴨湯麵
一咪咪薄薄鴨肉鴨血鴨胗貢丸
及燙青菜
入口我不知在吃什麼
近年吃過最文青的健康味常吃肯定會長命百歲
另一訪MASA通安店
一個經典漢堡後
RVLT(Taipei)後~~Lay back的和牛漢堡,MasaTacos的Gi Mo Ji~一步一步來/Kopi Ibrik的聊天
走進夜市
今日壽司
我愛的薯泥沙拉
有纖維的關東煮
味噌湯
捲壽司
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