六條尾美濃屋好幾回看到門口在排隊馬上走人
美濃屋大概就是我口中常云的古早味
古早味的日式拉麵
連老板娘都很古早味
週日很晚近九點竟還八成滿
先一瓶Asahi
一碗濃口喜多方醬油拉麵
一份煎餃
吃美濃屋2~30年沒例外必點的炒野菜竟沒有菜可炒
好吧
沒魚蝦也好
來一份筍干120及洋蔥炒叉燒當纖維吃
最後再一份炸物拼盤235
這次美濃屋看見不少幫手
不像之前只有老板娘及一個助手每回都搓草等很久
這些新員工和其應對
素質直覺都不差
和坊間拉麵店員工天壤之別
這古早味老板娘挑員工有一套
快打烊
一個員工靠過來聊
聽其談吐有相當學歷
一問建中台大政治畢在準備國家考試晚上出來工作
應對能耐可以去政治人物手下當助理找機會
買單1150
搬家六條美濃屋~很yuangi的老板娘~~純豬頭拉麵~勝王拉麵~~金錢帝國
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