西門町兩家鵝肉店
鴨肉扁
及
千暉
大概無人不知
鴨肉扁當年為陸客重新拉皮過
就純粹賣鵝肉及麵點簡單品項而言
大概台北外在用餐環境最优的鵝肉店
可惜斷陸客後多年每回路過比疫情後更早感受到西門町的蕭條
濫竽充數的柯P2018台北燈節~~民調對像難不成就像fake blog臉書中那些粉絲小白
嘴砲P的翻轉西門町
8年來只看到和手遊公司的水乳交融
西門町蛋黃區8年來手遊公司的廣告立牌到觸目皆是
原來嘴砲P的翻轉西門町就是他網路作戰盟友
柯Pㄅㄨㄣˋ ㄙㄜ˙,神都西門町~~老牌黃記燉肉飯,楊記玉米冰
用餐時間進鴨肉扁
人客三三兩兩
一份鵝肉
一碗切仔麵
一碗燙青菜
220
不僅台灣古式紅黑雙醬更有台灣古早油湯店該有的水平
不差且用餐舒服
西門町蛋黃區的胚胎
巷內的千暉鵝肉
每回路過門口都有人潮
這回不例外
不到六點還是等了一回
一份鵝肉
兩碟青菜一份鵝胗
300
比一比鴨肉扁份量及價格千暉沒有比鴨肉扁便宜
加上已偏離古早油湯店的特質
人擠人的用餐環境
但為何客人比鴨肉扁多
鴨肉扁重新拉皮後的感覺疏遠了和顧客的距離
嘴砲P底下團隊台北造起來
把一些老店重新拉皮是否也會犯同樣的問題
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沒J大比較真認為千暉比較便宜
外表視覺會讓人誤會
小店有小店的風情和人情味 搞到全都一個模子刻出來的 不就變成工業化生產 哪價值就低了 暑假計畫帶孩子出去透透氣 想到景區大同小異的食物和伴手禮 瞬間懶惰指數一百 借鏡日本的巷弄小店 走進去跟尋寶一樣 每間店兩組客人就滿出來 可是逛不膩
每每回去迪化街 不甚唏噓 尤其歸綏街之後
鴨肉扁是我廿几年前第一次去台灣吃的其中一間店, 那時候好像是住在漢口街附近的飯店,記得附近很多補習班還用很多小吃店,我逛得很開心,哈哈
KC 現在漢口街那些旅店 我肯定你窩不下去了