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疫情下五月中旬那篇文菊元結束營業

近朱近墨的兒醫李秉穎~~良芳客家菜~梅干扣肉和鹹燒白差在那

就在擔心台北最老的日本料理店

麗都

專程晃過去

店面拉下鐵門

不祥

再看一下隔壁門前兩張桌子在賣便當

阿坤在旁

桌上排著從80~130的便當

和咽喉癌末期的聲音不好聽懂的阿坤閒聊

麗都日本料理~~出門心情很沉重

上個月把那十坪多租金十萬的店面退掉不租

只留下後面那棟好几層那卡西桌菜的自有房產

每天賣賣便當撐著

阿坤接手麗都及兩家添財都是老店

2021黑鮪季開封街添財日本料理~~進開封才知年紀大

武昌添財日本料理~~法菜名廚與最有品味日料老板娘的對話

賺的也不亂揮霍

且都購下整棟自有房產

在這種疫情下以拖待變比任何人生存机會大多了

買了一個小姐要回去後棟組裝的300元便當

提回辦公室

一掀

阿坤這樣不行啦

每一品都不行啦

炸蝦又潤又硬尤其那尾香魚只吃一口

沒吃完

鄭記豬腳～～從大稻埕坐三輪車進北門

我不想擋人財路灌了好多好多水~~麗都日本料理

雞仔豬肚鱉~~麗都日本料理桌菜

麗都日本料理的和漢料理~~酒家菜,辦桌的根源 

麗都日本料理~~台式日料有誰比他台? 

麗都日本料理~~7000元12人的辦桌 

台北最老麗都日本料理~~我想他本想說櫻桃鴨是吃櫻桃長大的 

麗都日本料理~~1000元生魚外,鮑魚,魚翅,海參,鵝肝,羊排全都有

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週末去文太買便當

Hoshi桑每天換菜色今天沒有生魚片

依然六格九品一汁

又附上一個老板娘親手做的瑪德蓮

右上起馬鈴薯沙拉

上中小扇貝及煮野菜

左上加入紅蘿蔔炸魚餅及蜜地瓜

左下蔥蒜調味的炸雞

下中烤鮭魚

右下Hoshi桑自製的燒賣及炸蝦

日本人Hoshi桑把日本人的冷飯冷便當每一道的味道及口感細緻工序的處理

有緣吃到的客人會由衷的感嘆

三級警戒下居酒屋文太防疫便當誰能項背~~割烹日式川味各種不同手法不同味覺的九品一汁

N+11訪居酒屋文太~~美味無關價格,在師傅良心

從江振誠聊昭和食堂到阿鑫小料理~~N+6居酒屋文太

比較之下~~N+9訪居酒屋文太

一個酒店小姐從恩客身上學會的事~~N+8訪居酒屋文太

N+7訪居酒屋文太~~想起15年前我生日前後傳來的惡耗

飯局~~N+5訪居酒屋文太

居酒屋文太~我找到Hoshi桑了~~光の越後~前田光找到好地點了

撥雲見日~~N+二訪居酒屋文太(六條通)

14訪 ORCHID Restaurant 蘭餐廳 2020春季新菜~~帶著澳洲三帽主廚及含金湯匙台北米其林餐盤老闆逛綺麗異色條通~萬媽媽麵攤,居酒屋文太

N+4訪居酒屋文太(六條通)~~熊貓外送

殘念的日本年菜~~N+10訪居酒屋文太

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