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週末剪髮後逛過忠孝東

經過新開不久的TART TAIPEI

怎這麼快消風

21度宜人天氣

週末傍晚只有兩桌客人空下七成座

不是網路很紅三四點就售完

四年前三訪Chou Chou後接獲林明健的line

Chou及Achoi拒不再接待

四訪 Chou Chou摩登法式餐廳~~熟成14天櫻桃鴨食記

几年後又在長春藤聽到Longtail主廚阿佑師轉述林明健開會時宣告

長春藤恕不再接待~~長春藤法式餐廳

我Jeff不准進入他的Longtail及wildwood餐廳

Longtail 餐廳~~一年後才初訪

Wildwood Live Fire Cuisine原木燒烤餐廳(新光A9)~~心肝仔肉同安街周記炒牛肉

那時還沒有TARTTAIPEI

現在大概還沒公告我不能進TART TAIPEI的新規定

進去沒有貼懸賞相片

冷默的櫃台讓我點了餐自己端

低消一杯飲料

肯定林明健一定用的模式

一杯成本5元上下的茶包90元

即然來了就點兩種口味的蛋塔

我知林明健海南島人在香港求學

點了香港常見的口味

斑蘭葉及楊枝甘露

一兩口大小的塔

價可不小

坊間兩倍三倍價

葡式的酥油皮

68元斑蘭葉染色的椰奶鮮奶油

有顏色味不明顯

108元的楊枝甘露

這種冷凍退水乾乾柚子果粒

也是很清淡只有芒果味的奶醬加上那些乾果粒不見其他

不到十分鐘吃完走人

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想走去sogo後面

延著TARTTAIPEI前這巷子出敦化南

瞧見起碼15年沒進的Cosi o Cosi

20年前台北pizza店不多尤其薄片pizza

Cosi o Cosi就是當年用薄片闖出市場

那時代我偏愛來來飯店現喜來登的pizza pub

喜來登 pizza pub~~義美事件想到拉拉ロ中的毒

Cosi o Cosi好久沒進來了

剛吃了不好味的塔

胃口不是很好

那就吃pizza好了

點了一燉蘑菇

大蒜爆香加松露油及巴薩米哥醋附上一盤佛卡夏

及點了四季pizza

火腿

朝鮮薊

黑橄欖

蘑菇

附上一碟辣橄欖油

OK

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