剛剛KC從香港line給我今天AIT到台中後因毒豬發表的聲明
美國人太張狂了不過要怪的是台灣自己
一堆小白推出綠朝挾外欺內自重的政客
中山區几步路距兩家廉價小館子
長春飯館
吳師大眾
這兩家都活了4~50年歷史
尋常人都消費得起
不過要看品味道行才會真心喜愛
心中山最近聖誕很熱鬧很多活動市集音樂會帶來人潮商家都財源廣進
長春飯館這回蚊罩菜瞄了一下
拿了地瓜炒豬梅花
介菜及地瓜葉
及一盤劍蝦炒飯
帶甜的地瓜和豬油醬油拌炒豬梅花再如古早蚊罩靜置
鹹中帶甜的美味誰吃過
海蝦特有的蝦味
和醬油豬油蛋炒飯
吃撐買單只要260
有人會嫌太廉價上不了檯面
純粹冰式(赤峰街)新開幕~~11,12訪 長春飯館~吃完都用感激的心付了帳
帶Purebread的Jim及年輕漂亮老婆逛赤峰商圈~~15訪Pai Pai cannol,牛肚包要開新店了~七訪長春飯館
四訪長春飯館~豬油蔥段薑蒜頭的紅燒馬頭~~再訪Twin Brothers Coffee
大師兄銷魂麵舖~~2020後三訪長春飯館燒到長春藤法式餐廳鄭太太
長春飯館(心中山)~~沒有三兩三能在這站了4~50年那是不可能
17訪Pai Pai cannoli西西里人的早餐及貨真價實ㄉㄨㄞㄉㄨㄞD奶~~~9訪長春飯館Daphne牙癢癢吃的
勝王拉麵林森北路~不要讓雞排妹只要五分鐘就夠的苦衷~~吃完要去長春飯館
中條六條口
吳師大眾
那几個掌大鍋快速爐的師傅20多年前就紅到日本去了
豆干肉絲
肉大塊豆干也大塊尖尖滿滿冒著煙上桌連豆干都會燙嘴
份量不少炒莧菜
菜甫煎蛋
一塊煎的完美土乇魚
豬肝湯份量是路邊攤豬肝榮的兩三倍
500有找
想到去年PTT那篇米其林星級公佈後~~大眾吳師飯店,新福宮錦旺廟口食堂
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今天對萊豬和格主一樣立場及觀點的蘇醫師已被警方傳喚了
那你意思我也要準備被傳喚? OK啦
最愛看J大介紹這種實吃的美味好館子
希妮 口袋不豐呀
這豬油與海蝦的炒飯 換個盤子值280...屌打泡泡蝦三色豆合成油炒飯
我不用換盤子花280 我寧願吃80
那塊土乇魚很強
大眾吳師那幾個掌鍋大叔 個個功力不俗
蘇醫師說的是萊課多巴胺毒性比搖頭丸多250倍 光呼吸就會吸到萊劑, 應該和J大不大一樣吧
他敢這樣說應該有根據吧
那煎魚看到我口水直流.....
KC 窮人的煎魚太便宜了 你適合去吃食材五倍價格的巷內高手
我兩天前才去中環的工人飯堂吃煎魚,過癮,哈哈
KC 香港工人所得比台灣白領高 那魚肯定不少錢
對於一些蜻蜓點水的部落客,老J文是暮鼓晨鐘。
Google同一人文同家店多只能一篇登上 蜻蜓點水才能廣泛攔下過路搜尋點閲 價碼才能喊 多訪無益
像這種沒有葉佩拿兒子p眼掛保証,又沒按〇〇之光什麼肉桂還是胡椒幾角哲學擺盤的小店,我們這種高雅人士是不屑一顧的⋯⋯
兄弟 你的意思 我頭搗蒜比不過人家的屁眼?
工人飯堂午餐有六款菜,任選兩款HKD43,三款HKD60 白飯吃到飽
KC 台北自助餐三道菜100台幣以下 港幣不用30 所以囉 香港工人吃的是台灣白領的水平 你這大款吃的是台灣富豪水平
這已經是很良心的價錢 現在香港隨便一家連鎖快餐店便當也要HKD50以上,味道先不說,連我都覺得也吃不飽,你可以想像其他人...
哈 你都吃不飽 大概只有女模才會吃飽
去長春飯館晚餐 當天店裡沒什麼客人 因之前都吃蚊罩4菜配白飯 第一次點了一份炒飯 炒飯一上桌拍照20秒後馬上吃 完全無鑊氣不燙嘴吃起來溫溫 因為顧及氣氛與便宜 選擇不當場打槍 但吃到這種溫涼炒飯真的蠻噁感覺很不良好 炒飯吃沒幾口就放下 這炒飯是老闆親炒的 為何如此 大概只能解釋為不穩定吧 而我剛好遇到 這跟在元味吃到價格相當護氣十足香味佳的炒飯 以個人經驗而言 真的差很大
先不論人均消費的差異之大 我長春吃的算頻 你不會有意見吧 如果你的鑊氣指的是樓下說冒煙 我在吃的從長春廚房端出的現炒 每一道都會冒煙 沒例外 反而我那回在元味只有兩桌客人 端出的 因為要先修飾擺盤 煙不見了
我剛好相反 長春飯館點過炒麵炒飯上菜都在冒煙,元味炒飯反而溫溫濕濕。
元味炒飯我倒不會覺得濕
之前在長春, 吃過炒得很優的炒飯, 但也遇過一次飯炒得很不ok。那次炒飯端出, 湯匙挖開沒什麼熱氣冒出, 好幾小坨白飯還聚在一起, 吃個兩口就知此盤炒飯還沒炒到位就停火, 很想問老闆: 你累了嗎 :) 版主去長春吃的那幾次, 點炒飯吃到的火候都有到位, 如果哪次吃到我類似情況就會明白, 但是還是希望您別遇到此情況 :)
或許長春把飯量學習元味弄少些 裡面沒炒到的機會會少吧 長春老板不是累 老了 70多了吧 沒多少年可舞動那些鍋鏟
樓上幾個明顯是來誹謗長春飯館,長春的炒飯炒麵吃過很多次都會冒煙燙嘴。
那些人嗆長春的食物是ㄆㄨㄣ 什麼不能栽贓