滴口水的吃吃喝喝

故意弄少少座位

及如此入座模式

白水豆花(永康街)聊豆花~~二吉軒,杉味豆花

拉麵飢餓行銷的惡質文化加上豢養一些業配

不可能排隊的我很少會去

這陣子不知是否武肺之故

几家排隊名店

勝王及東京醬油拉麵蘭丸用餐時間竟沒人排

中山北華陰街口附近勝王沒人好奇進去

土包子我

自動販賣机搞了老半天最後靠用餐客人幫忙才完成

點了七味魚介雞豚濃厚300

及加點黑醋角煮120

和想吃一點纖維再加點了番茄30

土包子我以為七味魚介雞豚濃厚

七種味道的魚介湯頭加上雞肉豬肉兩種叉燒

上桌不用吃用看用聞就知會錯意了

灑上七味粉及魚介混淆人味覺嗅覺的豚骨系拉麵

玄虛加上雞骨用詞

我味覺嗅覺還行

我真辨不出裡頭雞骨味

但坦白說湯頭比前陣子那兩家豚骨味好

大阪香料咖哩想結束營業頂讓的原因~~麵屋武藏神山,橫檳家系特濃屋

粗寬麵條口感不差

兩片叉燒

一片梅花肉一片帶皮五花都不薄

厚叉燒入口才好味

叉燒帶皮五花可圈可點

黑醋角煮

就是日式東坡肉

翻了一下

無論居酒屋或拉麵店沒見過如此誠意

五塊厚切角煮

味重且調味之好很有程度的酸甜味

太美味

我誠心建意在旁再開一家三毛店

專賣黑醋角煮丼

這樣的量120再加一碗白飯20可以打趴台北任何控肉飯

最後免費加了一球麵

怎變成是細麵

中山站旁東京醬油拉麵蘭丸

也是沒人排

自動販賣机這回會了

點了清湯醬油拉麵280

加點一份叉燒120

上回在勝王那一份兩片番茄的經驗加點兩份筍干

鋪的滿碗薄片瘦叉燒

細麵

叉燒一瞧舒肥

且薄又瘦不是好部位的瘦肉

沒有口感外又不好吃

視覺考量

原味湯頭還是比美濃屋味輕

美濃屋拉麵,不二家拉麵店~~80年代的日本味

單點叉燒

讓我傻眼

切丁

是要讓客人耗時間一粒一粒慢慢夾累績排隊人龍

入口一樣的肉一樣的舒肥淋上美奶玆再噴槍噴

加的麵煮的也草率了些

鷹流分店一直開

六年前那老板的媽老板的妹那白中透紅還清晰可見的青筋的美肌已過往雲煙了

鷹流惡鬼~~好感動好自責

真的可惜了~~再訪鷹流拉麵

鷹流拉麵~~老板的媽老板的妹那白中透紅還清晰可見的青筋的美肌