米其林必比登皆大歡喜公館也分配到兩家
雄記蔥抓餅
及藍家割包
雄記在那我不知也沒什麼興趣
割包四神湯我偏愛華西街源芳多很多
先在陳三鼎買杯黑糖青蛙撞奶
早年用林鳳營全脂
地溝油事件後換成光泉
心理作用少了地溝油味後的陳三鼎奶香輕了
前几天義美鮮奶被好市多全下架風波
一篇行仔內的報導
味全林鳳營全脂為何當年較香濃原因在梅納反應
用較高溫且秒數多一點的殺菌手法讓鮮奶產生梅納反應
變成濃純香
這一說讓我想到保久乳的確是比鮮奶香濃
水源市場內靠門的祥記全坐滿
還有不少人在等
走進去祥滿一碗海鮮麵及一些攤上盆菜
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