台北鳥喜~~額頭三條線了
森田日本料理 結束後
NEO19的屋主王先生投資引進了日本米其林燒鳥的鳥喜
前些時好几個月門口都掛出牌子
預約制
這回沒掛了
推門進去
三成座
外場介紹板子那些吃套餐
不要
要單點
用的是冷凍桂丁雞
和鳥哲價位相當
上了几串後
額頭三條線了
尤其几串醬烤
濕濕冒水蒸氣的串燒
雞尾椎鹽烤不焦脆
問了一下
開幕後太多人嫌焦脆不健康
改變烤的火候
小火烤除不焦外裡頭會較熟
難怪menu第一頁會寫那些
交待下面給我烤焦些
是有焦了些
但裡頭熟度還是over了
直到最後雞肉丸子
オ及格
我稱讚那位一鷺 出身的師傅這丸子烤得好
紀どり 紀鳥燒鳥居酒屋~~味道夠重好下酒典型日本人的燒鳥店（開格三週年感言）
一鷺炭火燒鳥工房~~鳥哲和一鷺的差異在生命的意義在創造嚼動的快樂
豚知，double-v義式冰淇淋~~足立壽司最難訂到位的壽司店比RAW還難
小旺號，香連鐵板燒~~也是高雄餐旅畢 甘蔗汁~~周照子 糖朝，ice monster ~~快被忘記的茶餐廳 蕎菜~六條正宗日式手工蕎麥麵~~如果麵屋一燈的雞胸肉如此處理會如何?? 牙牙學語的海爾台灣CEO~~秦味館 遼寧街度小月~~鼓勵全民當抓耙ㄟ那是極權警察國家幹的事 吃屎去吧~~樺鵝肉~疫情下騎樓吃現煮切阿麵值千金 我說是官味~~老王記牛肉麵,趙記菜肉大餛飩,鼎豐記 判決一週年感言~~老李牛雜，同安街周記炒牛肉 蕎菜~六條正宗日式手工蕎麥麵~~如果麵屋一燈的雞胸肉如此處理會如何?? 威秀痴漢的爆漿漢堡~~燒丼 小南蕨（台北）～～味蕾的衝擊強過我愛喝的朝日dry啤酒 天廚~~麵Q醬甜蔥香的北京烤鴨
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