樓下添財武昌 有朋友問
為何新近一些日本料理沒去吃
有些膩
核污問題
外
如我說
那些是詐騙集團
你們同意否
相反的
莎莉的陳偉
民生社區這一頭一向不是我生活圈
上回因緣到L先生義法餐廳
想到附近延壽街的莎莉的小廚房
那天吃有些撐
沒過去
一陣春雨後
找一晚放晴日子過去
陳偉一樣很胖
莎莉好像比之前豐腴些了
生意好到
到我離去那一個半小時客人接二連三沒停下來
不到八點
黑豬
伊比利豬
小牛肋排
全售完
本想來吃牛睪丸
沒有
那先來份牛腰
陳偉火候掌握的很好
加芥末子奶油的牛腰
帶點血
很脆的口感
美味
在做其他客人時
要了几片冷牛舌
其實冷牛舌不用再加熱
拌些青菜沙拉就很美味
第二道
洋蔥紅酒牛肝應有加些巴薩米哥醋
還是沒賣啤酒的陳偉
超商又很遠
陳偉從小冰箱拿出一瓶0.8%的法國啤酒給我
我問他0.8%那一定是莎莉喝的
不是
是他自己的
難怪不賣利頭高的酒水
最後再來份五六分熟的美牛板腱
買單
我拿出一張小朋友
又來了
陳偉找我700
我說你算術還沒進步
吃了三份加一瓶法國啤酒才300
他說
每一份量都比正常少
我說
下回你拿第一回來時你那秤牛舌的小磅秤來
塞回500
笑笑和他倆說再見
如果有牛老二那更好
再訪 莎莉的小廚房 Sally's Black Bottle ~~阿偉呀!不能客人要都算100,你怎麼娶莎莉
Sally's Black Bottle 莎莉的小廚房 ~~胖胖陳偉你太可愛了
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