在東區吃中式
腦袋几乎先會出現兩家店
及本文的蕭家小館
連聖荷西短暫回台的大食客bane
擁擠有限的用餐次數中
蕭家也是必到
蕭家小館味道連我都認為是重味
但大概是216巷附近生意最好的店之一
用餐黃金時間等是必然的
先從冰箱拿出用保鮮膜包的小菜
我非常欣賞這細節
瞧那豆干多濕潤
雞米芽菜几乎每回必吃
這回吃
吃素後的福帝姐姐我一直叫她要吃的
芽菜煎蛋
九層塔菜甫再加上四川醃漬發酵的芽菜
好吃
酸甜鹹香
豆干牛肉
宮保高麗菜
及炒的粒粒分明焦香的沙茶牛肉飯
每盤上桌鑊氣直冒
鑊氣就是中式料理美味之所在
不要說便宜
東區有那家中餐比這好味
誰能告訴我
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