冤枉呀
敝格700多篇食記中
好評的起馬佔3/4
愛考勾愛ㄉㄟˋ ㄌㄛ
一語道盡敝格一些小白讀者
我的格在開格之始很明白在名片欄中開宗明義
可惜痞客邦去掉了這功能
不過在 I am sorry 文中也很清楚說明敝格原則
想看廣告文
想看小白人云亦云
敝格只是個才開格一年半的菜鳥
不用浪費時間
看久會長針眼喔
長春路中山北路口
原吉野家的中山店月初改變形態
變成一居酒屋
裡頭空間感受和多數人對居酒屋的印像完全不同
寬敞且明亮
寸土寸金的中山區
吉野家真是有錢
吧台裡那個主廚似曾見過
友人說是電視裡的美食外景主持人
難怪很會哈拉
整餐下來看到的盡是他在動嘴
手嘛
慢又不行
點完餐
竟是廚房的熟食先來
生食到後面才到
看看那盤生魚片
真讓我搖頭
再看見友人堅持要點的握壽司
我心知肚明
勸友人先點兩貫就好
一上來
差點讓我眼睛脫窗
整餐下來
廚房的東西還可吃
尤其是吉野家原本的丼飯
今晚的親子丼是所有餐點中最可口的
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阿那個照片也沒人家拍的美美的,講話又不挑好聽的說,雖然開格一年半了,依我看再混個十年也成不了大咖部落客。
哈哈 那是真的 改天找人露乳溝露大腿 成不成大咖部落客呀
不就是那個TOKU大眾酒場的TOKU,之前在某格看到握壽司下的飯糰被醬汁沾濕頗雷的店,還能開分店,佩服。
這家不是分店 是吉野家第一家概念店
一樓的,格主成的了成不了大咖部落客,甘你個屁事啊 倒是有一群人經不起照妖鏡這樣照在那氣急敗壞,看了就有趣 另一群人(例如我)極端厭惡fake blog等假心得真廣宣文,看了格主的文就是大快人心
哈 會氣急敗壞還不錯 代表有進步空間
老j不夠大咖的話,sasa阿隆師也不會回去找老j和解共生囉。只是閻王好見,小鬼難纏,隆師雖然跟老j和解,但以前老j教出來的j粉就收不回去囉,像那個小貓咪888就還是很活躍。
人家是世界百大名店 我呀 算那根蔥
開格,自己花錢,自己吃,自己寫,這是什麼境界?!忠言,應該受到尊重應該得到肯定,開店的如果接受不了,那他只能是做店的,做店的結果就是自取其辱。做餐飲,做的更是良心,否則就是狼心狗肺,狼心狗肺之人還有何理可講?狼心狗肺之人更不會懂得感激!老J完全可以不把那些放在心上,亂咬的狗越多,越說明他們心裏的鬼越大……
我常說吧台上會吹噓的板前 越沒自信 留日與否不代表技藝比人強 年紀相仿sasa套餐店切生魚片出身的阿隆沒留日 東西人模人樣
我最喜歡看老J寫日料了 寫其他的店都沒有人來戰 就是寫日料的時候最多人來鬧場 老J加油
鬧場沒關係 土包的內容不要一再重複就OK
不是大咖部落客沒關係 是好咖就好囉! 昨天看J大的推薦想去吃李媽媽麵館 結果不到6:30已賣完收攤 只好轉戰J大也介紹過對面的幸福飯店 沒有點排骨點了雞腿飯 結果意外的好吃耶 真的是幸福的味道 好久沒吃到這麼用心的類便當雞腿飯了 這麼有特色的好店誰會介紹 大咖部落客真的不會 只有純分享又看的到店家用心的老饕才會 那種介紹日料或新開店的美食部落格太多了 J大的部落格才有巷子內的美食地圖^^
李媽媽麵館我起馬走了三回オ吃到 是妳不甘嫌 我的格只是我忠於我感受吃飯的記錄
馬鈴薯燉肉盤邊那兩坨是被甚麼鬼東西滴到啊...另外放在飯糰上的鮪魚肉凍得好晶透啊~~~
那是黃芥茉 這店生魚不要碰
其實去日本工作都嘛去洗碗~在台灣做能碰的還比較多勒,去了三次我敢說比洗碗我沒在怕!
我能否請教一下 你們師傅是什麼心態去日本這种短期研習
唉 又是一家本末顛倒 搞創意搞到畫蛇添足的店
沒多大創意啦 生食不要吃 熟的還可以 以他的環境我還會想去
原來爭鮮的鮪魚壽司賣120
比爭鮮的好一些啦 起馬魚厚一點
圓一個夢~追尋一個所謂正統、道地的味道,練習語言~~ 大都是老板介紹或公司派去,回來後雖低調卻還是會被老板跟客人介紹去過日本,其實很不願被講啊都去洗碗是有啥好講,但不管如何是人生體驗也學到工作的精神跟態度!
我碰到的好像也都是公司派去短時間的 頂尖廚師料理人 真的天賦及投入缺一不可
我的創意是指擺盤 但是這家店 番茄上面的醬汁以及七位粉 那坨芥末 那個山葵 看得食慾全無 寧願他直接把醬跟調味料放小盤
哈 熟食類還可吃啦