龍山寺安太歲點光明燈每年的盛事
今年好像熱度不再
原來光明燈也科技化改成小顆的LED
擴充到18萬盞
第一天老信眾不知
排隊搶位依舊
18萬盞消息一出
第二天排隊人潮不再了
是好是壞呢
好是若真能銷售一空
寺方短時間就能進帳破億
但會不會几年後龍山寺這古老傳統消失了
各大寺廟中少祭奉華陀
物以稀為貴
又傳言龍山寺華陀很靈
藥師燈歷年都是最搶手
今天改小燈變多了還是最快賣完
弄好光明燈
龍山寺前本是雙層鐵皮屋的龍山商場
不少美食
在華西街B區 廢娼前是萬華美食最集中區
建公園拆後店家四散
公園旁三元街三六 斜對面的蘇家肉圓油粿和廣州街夜市入口的
好吃肉圓油粿
都是原龍山拆後搬出的
蘇家是老店了
早年只賣兩味肉圓及芋粿
皮偏硬非常Q彈的肉圓
硬要挑骨頭的話
裡頭餡的筍乾或能換成通化肉圓 的筍角
那就十分完美了
另裡頭一塊塊芋頭的油粿
最特別的是和坊間不太相同的醬汁
不辣
用較多醬油膏煮出的獨門醬料
就好像我頂愛吃美觀園 最便宜的那盤生魚壽司上刷的獨特醬汁
曾有一個說城中區日料都是阿里不達的大款說
那是現成的醬油膏
不辣鹹的有層次
這才突顯了食物的美味
醬汁往往是食物的靈魂
反觀
人潮夜市龍都 前那攤
和坊間大同小異的甜辣醬
肉圓油粿也稀鬆平常
套了我常說的一句話
人潮
觀光客
年輕人
多的地方
美食不多見
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