滴口水的吃吃喝喝

botega系列從這回

Botega del Vin～～很卑微不屈不撓的毅力

起碼60訪以上

吃習慣Andrea的料理

Andrea退出廚房後廚房人手因一再展店而稀釋

botega系列好一陣子沒進

Botega del Vin Taipei義大利餐廳~~吃燉飯被La mole的Simone養壞嘴了

去年天母新開Fumo

和出入的動線差距甚遠吃我沒那麼勤快

前些天聽到他們在Sogo旁新開一家Black Pepper

認識Andrea多年

台北Botega del Vin 義大利餐廳~~強忍著淚水在眼眶打轉的聖誕夜

他愛開店我心理有數

連他父子幕後金主攔都攔不住

前幾年收掉大直馬上不久Cantina就開張

巧克力和牛十三訪 Cantina del gio ~~蝦泥塔塔千層派聊CROM的Ravioli和Tortellini和港式全蛋竹昇麵

前年烏石港也開一間

滿山望海~~越活越精彩越活越美麗的女孩

華山才收

三訪華山 Piccola botega~~就是這盤番茄醬才知主廚來自何處

Sogo旁這Black Pepper又開了

已經沒落的頂好商圈怎麼開到這

聽到後隔几天過去

進門

如果不是先知道是誰的店

店中裝璜的質感品味和其他店差距甚大

內場三人兩個小義一個咩咩

一個小義烤pizza另一個好像管酒

廚房咩咩一個人

全都沒見過

點了一杯ipa

炸蝦子燉飯蝦膏蛋奶醬

裡頭是涼的

一份牛肝菌藍紋麵疙瘩

台北大小義的店甚至台灣人的店

我真的沒吃過如此水平的麵疙瘩

botega del vin taipei義大利小酒館 ~~從Andrea和Giorgio的眼神看永和Reel

Botega del Vin 義大利餐廳 台北~~像媽媽的老板娘都會幫我留個位子留付刀叉

義大利餐廳 Botega del Vin Taipei~~蝴蝶球與快速直球

Botega del Vin~~爬山很累很慢,滑下山很快且會鼻青臉腫

台北N訪Botega del Vin義大利小酒館~~老板娘和莎莎的對話