上回去burnt burger看到隔壁條巷子福嗑
大大的古巴三明治招牌
懷念已結束LBC的古巴三明治
找一天過來
在LBC都吃傳統的豬肉古巴三明治
這回點了牛肉口味再一杯可樂
上桌
麵包就不用說了
和LBC那奶油香的布里歐差距不小
切面看了一下
用白色及黃色起司
白色應是莫札瑞拉
黃色是切達
入口怎是一片片的牛肉片炒洋蔥
吃不出有酸黃瓜及芥末醬也沒什麼鹹味
偏甜調味加上焦糖化洋蔥這種調味該不會是所謂的“平衡“吧
肯定和費城三明治一樣的內餡
沒吃完走人
走去隔壁條再進burnt burger
這回點了花生醬口味
一樣加一片切達
剛喝了可樂點了無糖綠
漢堡上桌
入口
甜味的花生醬
甜味的藍莓醬
不鹹帶甜的培根切
長條塊狀我喜歡
及炙熟轉甜的洋蔥
和上一個古巴三明治一樣一路甜的很“平衡“
難怪巷日葵老板娘口中可愛的亞瑟弟弟吃了burnt burger和goflex burger後
他的評語
goflex比較鮮明
亞瑟弟弟味覺不差
再去吃吃看MASA永春看誰比較鮮明
同樣的花生醬漢堡
通安街的Lay back
下鹽去調的甜花生醬就像焦糖海鹽及有酸勁的酸黃瓜
這才叫平衡
這兩家都不像之前LBC一樣
幫我準備炙時蔬
甚至弄到菜單上
出去全家買一份綜合水果平衡一下
BURNT BURGER SOCIAL CLUB~~你們漢堡這樣投資怎麼回收呀
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