衡陽路週遭自古都是達官貴人出沒之地
老小蔣年代上海蘇菜浙菜最火紅的年代
但天子腳下那能讓你也海派起來
比較寒酸的小館子隆記就是當時達官貴人中午用餐之地
記得60年代
中午別想有位子
兩三人進隆記
我不太會點熱菜
櫃檯後那些盆菜就夠你吃了
而且小小盤可點多種ロ味
再來個排骨菜飯
炒糕
就很迷人了
濃油赤醬在隆記沒有因健康飲食的趨勢而有任何改變
好吃菜飯
香就在碗底那些油
連同那些小菜
相信我
一餐下來大概也喝下一碗油了
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- Aug 20 Tue 2013 00:06
天子腳下那能讓你也海派起來~~上海隆記
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