滴口水的吃吃喝喝

這篇文後有朋友提及培皮諾世界pizza冠軍

挽肉與米接續赤鐵廣島燒後退出赤峰商圈~~Solo pizza，Gusto pizza

我不知pizza大賽是否和麵包世界冠軍一樣

國外年輕選手平常心去參加

國內選手當成人生最重大的事

長時間準備集訓去參賽

滑一下手机很近上膳若川對面

捷運也方便

隔天就去

小小的店氛圍不差

比食指OK

挑了門口小圓桌

來吃pizza

menu看了一下什麼溫泉蛋想到那回啜飲室的NSFW

敬謝不敏

Pj W的糰圓手工披薩巧遇coco~~The Slice Shop,NSFW Coffee & Pizza

挑了聽說比賽得名的pizza

培皮諾精選

問外場有沒熟的蔬菜

好

請廚房烤一份給你

一瓶莫雷帝

不到六點座位空很多

烤蔬菜上桌大概和botega一樣用pizza爐烤

男人該道歉就要道歉~~botega del vin taipei義大利小酒館

淋上巴薩米哥醋

吃到纖維心中踏實些

培皮諾精選上桌

剛看menu

什麼索蘭諾火腿及煙燻起司和馬玆瑞拉

入口很標準高溫烤爐的麵團

高溫時間短

快速澎漲保有麵團濕潤口感

外表因短時間高溫炙微焦出所謂的豹紋

拿坡里pizza關鍵在那很高溫的烤窯

和solo及gusto差異不太大

餡料是有比較好

但索蘭諾火腿味輕

灑上的煙燻起司煙燻味也很輕

調味算輕手很健康的pizza

比賽真的是這樣拿冠軍?

不雷不難吃

但心中沒有像那回吃淡水ORO 的羅馬式pizza

跌破眼鏡的ORO Pizzeria(搬家後）很貴的黃金披薩屋台北誰能勝過~~Prost bar~~緣道觀音廟

吃完有那種慾望

最後再加點了cannoni也是很健康的cannoni

台北還是SAPORI的Riccardo弄的最像樣

二訪SAPORI 義品味小餐屋~~cannoni，gelato，牛肚包的往事~秋雲潤餅