長春路上看到這大招牌越式洗髮
強調越式
不解
几步路可到中原街
去問問越南通的老廖
胃口變小後中原廖家去的少了也好一陣子沒去了
才6點出中原廖家已滿滿是人坐習慣的滷味櫃前
已坐了兩個人
中間又被安插進一個大娘
吃中原廖家坐最擁擠的一回
胃口變小不敢點多
豆干牛腸牛舌
淋牛肉湯的燙青菜
一碗拌麵及燙鮮牛肉湯
還是點不少
問越配老廖在睡覺嗎
你電話打看看
心想先傳一張相片給他
如果他沒睡肯定下來哈啦
中原廖家在老廖的嚴控貨源品質
越配現埸掌理下
水平一直維持在高水平
當然價格也不會太便宜
瞧這青菜品質
看看這筋肉拌的麵自己再淋上黑醋辣油台北那找的到
燙鮮牛肉瞧這湯的顏色
瞧這公牛的大扇肉
就是滷味不是老廖切少了一味
且片薄片和老廖切給我的大塊厚片口感差不少
吃完老廖還沒下來買單走人
八點多老廖看到我的line
傳給我他很憔悴的自拍照
告訴我他半個月瘦了8~9公斤
且最近很容易疲倦睡很長
下星期要進醫院
心頭一震
老廖曾肺腺癌
老廖身体要多保重
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