家中外傭無蛋不歡
買不到蛋請巷日葵老板娘和她婆婆說情買五斤雞蛋
三水街曾是蛋商的老雜貨店
連配合很久的營業場所她婆婆都交不出貨
不賣散客了
最近蛋也沒擺出來
婆婆知我要
蛋車到時叫巷日葵老板娘趕快來先挑挑了五斤紅殼蛋
還每斤去尾數
我說隔天週日晚去吃順便拿蛋
愛吃魚的朋友魚黑板往下看~~巷日葵 Sunflavor 功夫小台菜36,37訪
週日剪完頭髮後順延吉街要走和平東到通化街想到去
The Slice Shop買20吋的pizza去巷日葵給她們吃
The Slice Shop和Home Slice Pizza TW 2~~駱記小炒
裡頭五六個工作人員在聊天
20吋要到7:30
才五點半
pizza要這麼久?
那12吋呢
要3~40分鐘
櫃台那員工很痞
沒辦法生意太好了
當我是小白
架上那些剩不少還沒賣完
轉頭去對面佐佧
一個我最愛的四起司
在等時發現老板Fede老板娘Ling都沒見到
有一個生面孔老義在製作pizza
以為易手了
櫃台告訴我不是
原來佐佧開二店在八德路中崙市場附近
老板老板娘都在那
十分鐘很快我的四起司出爐了
開車去巷日葵
一到滿巷子都是人
老板娘看到我接過pizza後問蛋現在拿嗎
我還沒吃怎麼現在拿
心中直覺她沒有想讓我吃
沒有VVIP陪待遇就是不同
在門口吹風呆站
直到鐵門半拉下來喊暫停
算了
人家今天不讓我吃走吧
推門拿了蛋付了錢轉身
老板娘一句都沒留客
VVIP你什麼時候回國呀
曾我最愛的華西街近來已走鐘
適合現今的小花了
連最堅持的北港都要問客人要甜不甜
想到剛拿的名片佐佧二店Pizza Si
好吧開去中崙八德路三段
Pizza Si在巷子裡
找不到員工兩夫妻顧店一裡一外
老板娘Ling連椅子都沒有
聽她抱怨
在佐佧她是坐在櫃台裡動嘴的老板娘
現在新開二店她外場兼洗碗盤
像十年前佐佧剛創業時
先一杯紅酒先點了有烤豬肉的羅馬方型pizza
二店餅皮和佐佧不同
較酥較厚裡頭較鬆的餅皮
羅馬式pizza要兩次進爐的工序
再點一片老板娘Ling愛吃的摩德納
酸味茄醬帕達諾起司芝麻葉巴薩米哥醋
甜點
蛋奶卡士達酥皮筒及義式的蘋果派(名字我取的)
八點半老板娘又要趕回佐佧發薪水
店裡只剩Fede校長兼敲鐘
在中崙這老外蠻荒之地
Pizza Si口味也入境隋俗了
尤其甜點
可惜了台北少見義大利甜點店
尤其在義大利是甜點師傅的Fede
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