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台北冒出不少文青裝璜的眷村館

兩家台北最具時代背景最老眷村味 館子小凱悅南村小吃及小龍飲食

我偏愛四四南村的小凱悅

一陣子把滷味再燙過

和大姊抱怨一下後

退隱多年的大姊道出了多數年輕人味覺的羅輯

不知是否這原因不燙了

切後滷味淋上八角花椒鹽滷水及辣蘿蔔我就愛小凱悅獨門這一味

筋道足重油重味的肉絲蛋炒麵

及蕃茄豆腐四寶湯

再炒個培根高麗還是先前吃的介藍炒湖南香腸眷村味重

雖然小凱悅味重相對早年重味有調降但比起現在坊間清淡味我滿足了

閉著眼都能吃出這是小凱悅味

買單400多

南村小凱悅~~退隱多年的大姊道出了多數年輕人味覺的羅輯

南村小凱悅~~燙滷味能吃嗎

小凱悅南村小吃店~~美味關鍵密碼是什麼? 

南村小凱悅~~是近年養身觀念還是豬油惹的禍 

南村小凱悅～～滿頭大汗的眷村味 

南村小凱悅~~天冷來碗熱騰騰的大滷麵

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八德路小龍也是老字號的眷村味

尤其有外面少見的公雞冠

這回感覺切的量越切越少

頭骨肉

醬這樣淋

小龍味逐年在消散中

眷村味變淡後已吃不出是眷村味了

買單605

 

冬夜的小龍~~小龍飲食  

小龍飲食～～好吃公雞冠 

小龍飲食店~~米其林也有公雞冠

四海一家酸白菜火鍋~~小龍飲食

 

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