這家川菜道不道地不重要 菜的味道是否變差了不重要 几個老媽媽跑堂不見了也不重要 几個30多年老朋友一年總會聚個一兩次 小魏是共同的記憶 從南門市場對面路橋下小店吃到寧波東街口真北平現址 到現在北車公園路 冬天几樣小炒一鍋火鍋几杯高梁天南地北聊到打烊 夏天依樣几個小炒高梁換成台啤 這有我最愛的醬爆肉 個人偏見台北無人能及 一樣喝到酒酣大小聲 好像是在家裡 吃完不會搶買單 老習慣 抬石頭 小魏川菜~~高梁最對味的
小魏也算老店了,以前西門町那一帶(忘了街名)還有個峨嵋川菜都是好久前的記憶了。
變美國人都忘根了 峨嵋川菜在公館 西門町是峨嵋街旁巷內的川菜巷 懷念早年几個朋友湊一湊吃客飯的年代
也是從小吃到大, 很愛吃他們的豆瓣鯉魚加豆腐, 可以連吃三碗飯
豆瓣魚也常吃呀
謝謝北北的這篇 古早的年代 俺爹三不五時帶著我搭公路局去"天然台"打牙祭 要不就是挨著邊上的"小魏川菜",反正一湘一川都是辣得過癮 後來 原本在中華商場的"真北平"出現,我以為"小魏"就此收檔了 原來 移去了公園路啊?? 得找時間去回味一下記憶中的老味道 "剁椒魚豆腐"或是"豆辦鯉魚"沒見點啊?? 屬貓的居然不吃魚了?? 奇也!!妙哉!!
好像我也帶你去"天然台"打牙祭過
2,30年老朋友,單獨找1,2個容易,要好幾個都找齊了出來吃個飯,還真是一年1,2次就不錯了,開心開心.
我還有几個常在一起50多年前幼稚園及小學同學
北北 "新東南"不說 跟你去過的中式料理 粵菜 : 九記、乾隆坊 滬菜 : 上海小館、五福小館(這家真雷) 台菜 : 阿美、好記 火鍋 : 元香、林家羊肉爐 米胖子的天津衛 "天然臺"離你當時的地盤太近,咱是不會約那裏的 我前年底回台定居,"天然臺"當時好像歇業了很長一段時間 最近才又開始營業的對吧!! 有機會,你偶像其二"福帝&UPPU"兩位阿姨大推的新店中華路"玉麵堂"不妨去踩踩 "雪菜雞湯煨麵"湯底真是稠到黏牙 不過偶還是偏好他們家的"乾拌麵"系列 "蔥油肉絲"鑊氣的那個香或是"砂鍋黃牛絲"的那個油亮 搭上乾拌拉麵的默契跟分量誠意 每每小弟懶得進城覓食,踩個單車就去報到 親民的一張紅票外加2 or 3個銅板就能搞定的佳餚 單就麵食這樣的料理 個人目前還想不出新店地區能夠相衡的店家 說著說著,想到都饞....
玉麵堂 每次想去 想到停車就算了