滴口水的吃吃喝喝

KC從香港轉line給我一張

猜應是他台北愛店line給他一長人龍撐傘排隊很壯觀的相片

叫我去踩一踩給他心得報告

不敢不從

在SASA同一條巷子靠舊鐵道

路過SASA被店休正要出門阿瑞的老婆叫住聊了一下

走了過去

哇靠

和KC他line給我那相片相同光景只差沒撐傘

回line這相片給KC

意思

我抱歉了

他回我

羊群心理

KC這兩岸三地遊走的高端菁英就是有學問

我回他羊也太多了前仆後繼

過馬路去國賓飯店旁

酒菜市場

國賓飯店旁那几條巷子阿扁當市長後沒落多年

空置店面不少

有心創業的朋友那的房租不高可考慮

只是要找人幫忙工商

燈光弄暗些讓人拍不出飯中有小小棉絮

酒菜市場路過多次直覺是文青店一直沒進去

近期看見不少工商寫手的文

今天沒完成KC交辦的任務就進酒菜市場吧

推門

哇比我想的還文青

店中央有似攤販的吧台

我最愛吧台了

看到和立法院那個長毛聯名的

獨立啤酒

就喝這

用這復古水杯倒啤酒

應有人在生產供應文青店吧

長毛聯名的獨立啤酒

德國風沒過濾的麥啤

看了menu點了

鴨胸用舒肥跳過

炙燒蔬菜溏心蛋

鹹豬肉

及滷味中的豬舌及鴨肉丸

和一碗剛剛不能交差的拌麵

蔬菜及拌麵先上

很簡單都是放上爆炒的肉末加了一咪咪豆鼓

太文青清淡味了

尤其那80元的肉末拌麵

豆鼓放多一點加些辣椒吧

溫熱滷味的豬舌及鴨肉丸一起上

想起那回和南村小凱悅大姊的對話

南村小凱悅~~退隱多年的大姊道出了多數年輕人味覺的羅輯

且滷汁調味很馬馬

最後鹹豬肉才有些感覺

鹹豬肉當然會鹹

但相對比較其他自行調味的調

這鹹豬肉的鹹若不是神來一筆

不然和上頭的桂花醬就是坊間成品再簡單加工

其實我格說了多回

賣酒的店

如我老家旁那些酒家食物除一些簡單的其餘多來自外頭

上回這家連水餃都是

但人家酒很強

安慰劑小酒館 Placebo Taipei~~酒吧竟滿屋子八九成客人都是年輕潮咩

酒菜市場這種店判斷OL為主的客人

男性客人差不多也都是女客的伴佔大部份