滴口水的吃吃喝喝

吃肉羹大街小巷都見得到的台灣小吃

肉羹

滷肉飯

我也不知怎麼會搭在一起

老台北

尤其大稻埕長大的第一個想到就是圓環那几攤

阿斗市長任內

最糟的政績就是圓環改建

現散落在重慶北那几家

三元

龍鳳

及本文的龍凰

個人偏見這几家的肉羹的湯頭

台北最好吃

有早年辦桌羹羹湯湯的古早味

雖然士林華榮市場光輝肉羹也不錯吃且肉條較紮實

但味道火候光輝肉羹還是和這几家老店有段距離

 

 

從洪仲丘案看~~重慶北圓環那几家真正台灣味的老店還沒淪陷 

龍緣號五香雞捲~~New Taiwanese Cuisine 西式餐飲的料理人千萬不要忽略的台灣味 

肉羹的奢侈味~~三元號 

華榮市場台灣味~~三福排骨飯，臭豆腐，光輝肉羹