去萬媽媽
好久沒從五條進條通
去看到紀鳥斜對面一家新開有裝潢的店
店招極簡
不知賣什麼
開放廚房兩個小花滑一下手機
喔
豬排店
看一下業配相片
喔
舒肥豬排
難怪場子不小只須兩個小花廚師
走到昭和食堂Joe出身當三四手的水鳥日本料理對面
騎樓一攤手工漢堡排
金奇日式私房料理
吸引我的目光
吃
我眼力直覺不差
就像合江街快炒店香而廉
經過n年就是踏不進去
看到大小網紅業配在那點頭加搗蒜不甚莞爾
前陣子有料理行家去吃後...
看一下這攤menu很簡單就是漢堡排和咖哩飯麵兩種
日本人一人店
感覺好像當年麵日和
就吃這
有室內有騎樓座
老板請我進室內
不冷我坐騎樓還可看這日本人如何料理
真的如我感覺像麵日和那個上海日本商社退休社員料理素人
九訪十訪日式洋麵館 麵日和 Men Biyori~~一路走來這老日我真為他高興
麵日和今天已紅遍半邊天大排長龍
點了漢堡排套餐及加了起司
和這日本人聊一下
中文還不太行
的確是愛料理的素人
開半年了
借一家晚上10點才營業的卡拉OK店
中餐及晚餐到九點休週一
食物上桌
多一顆荷包蛋告訴我週六日限定
漬物湯品另有薯泥沙拉高麗菜絲番茄
入口
牛豬混的漢堡排
口感味道不差
demi glace也不差吃得出用心在熬
連附湯大概是我近年喝過附湯最誠意的一碗
牛蒡洋蔥蔬菜小魚乾加一點辣油的味噌蔬菜湯
我會再來吃咖哩飯
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