樓下有朋友恍然大悟
說
難怪有人棄律師轉行
我說了n回了
是膽識
是聰明
在美食圈
臉書粉絲經營夠
一篇不註明的工商文几乎是受僱律師一個月收入
我欣賞她坦白
不收喝西北風
且不會像西索米之流的fake blog
胡說八道貶損一些自費的餐廳來抬自我清高
以突顯不註明欺騙的工商文來騙小白
不過自學美食家
我一再的說她沈溺在浮華包裝的虛幻世界
只有眼及耳是她的窗口
學學另個葉姓的女士才是真品味
加上常用律師幫犯科人抗辯的手法
那篇舒肥机就是典範且還是有罪的答辯狀
舒肥近來很猖獗
舒肥或許大型宴會是必要
連一些只收十來個客人的小私廚
都來這套
前几天有人悄悄話
邀我參加一J開頭私廚的包場
這J私廚我留意過不少工商文
知其舒肥手法及那些擺飾菜
當場就客氣婉拒了
我的歷練感覺現不少餐廳找了公關就在做這檔事
肚子不舒服兩天沒下山
第三天晚好一些
就近下山到景美最近
到了浪子回頭的海味豐
(海味豐我的感覺在這一訪文我說的很白了)
去前先到集應廟前買一大瓶黑甘蔗汁
帶去給浪子的老婆喝
本只想吃一盤烏龍麵就好
一到
浪子對我說前几天因我才開拆那一大條和牛賣到只剩一小塊
且用炸是我當天突然的靈感
他沒賣過
他那些老客人聽他叫賣後全吃炸和牛
做生意他是有一套
才三天(扣掉週日店休)賣完一條和牛
夜市小小的店也有鮨27專屬供應商希海的秋刀魚
難怪只有晚上月營業破百
那一小塊和牛拿出來了
好吧
炸給我
他又拿出那條修下來的筋油說
等明後天第二條來再修下來
一起弄牛丼給我吃
肚子休息了兩天
坐在路邊
吃了炒烏龍
那盤炸和牛不敢全吃
一半叫他夫妻來一起吃
最後要了一杯甘蔗汁
結果買單又要來給我揮手
怎麼可以
拿出一張小朋友竟遞回另一張
好唄
心意我領了
有一天他通知我來吃日本牛
我也不會驚訝
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