不同的環境雖是同一條街
餐飲的類別會有所差異
早年吉林路上的吉林國小
切割了長春路及吉林路兩頭不同的風光
長春路這邊當年是理容院的大本營
南京東路除了銀行號子外當年最多酒店聚集
南京東路新北一江街這几棟大樓酒店林立
理容院客層和酒店客層當然有區別
週邊餐飲當然就不同
吉林路長春路過去
從好記,半斤九兩到台南三哥一直到林家蔬菜羊
消費的水平和南京東這頭的吉林路
當年盛況時
兩三家龍蝦魚翅鮑魚
天天車水馬龍
酒店小姐吃完客人帶進場方便
本文的水戶日本料理
就在當年時空背景下開幕
就在梁記雞肉飯 出來巷ロ
迄今也快30年了
几乎同時開的如日中天七都里都無法動搖其業績
水戶見証了台灣經濟起飛的開端到今天華爾街日報的自甘墮落的台灣
一直以商務應酬為主的水戶
近年也和對面龍蝦系列一樣被自甘墮落的台灣搞得生意下滑
當然老派手法吸引不了年輕客也是原因
多年來多是房間吃套餐
來全是應酬才會到的水戶
本文第一回坐吧台吃
壽樂出身的老板前
個人偏見說一句
還是坐房間吃套餐CP值好一些
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WSJ那篇只是社論吧 內容有點偏頗 不用太認真看待哈哈 不過個人意見台灣現在的確是自甘墮落 不過墮落的點和那篇文述說的有點不同 話說這家和其他日料老店的CP有差嗎?
那篇社論今開新文回覆 其他日料老店? 那一家 我オ好作比較
連水戶你都知道,經濟正好時當時還有松江路現在長榮桂冠飯店旁邊的名梅本料理,記得當初爸爸應酬如果是日本料理,不是水戶就是名梅不然就是菊元
名梅知道的人可能不多 前陣子友人要去吃何首烏黃帝雞 才想到名梅收了好多年了
水戶巷內還是有一家台北數一數二貴的鋼琴酒吧,一度因為禿鷹案曝了光,後來繼續低調賺
SN鋼琴酒吧現連生意都很低調了
老店也是跟著潮流走~冷凍鰭邊肉、冷凍星鰻,不管是老店、新店全都同一個味了
哈 老交情 所以嘛我說CP值不高
最近去了睽別多年的伊通街清水鮨,我的心情跟您去水戶是ㄧ樣的... 不過見到老朋友太郎樣聊聊天還是很開心的。
清水鮨一說 好久沒去了
理容院客層和酒店客層當然有區別 是什麼意思? 這個我看不明,請指點
理容院坐在簡陋椅子上或小小按摩床洗小頭吹小頭 怎麼和摸摸小手喝喝酒再匡全場去豪華賓館洗全身吹全身的便服酒店比呀 KC
嘩啦啦,原來原此 難怪之前佔復興北路的飯店,有時候經過長春街,整條街都是休閑舒壓會館,按摩店.....會見到有些打扮艷麗的輕熟女在櫥窗坐著
KC 除非你20歲前在台北看到的 現在你看的都做清的