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這些日子食安問題人心惶惶

坦白說那家可信 

沒人說個準

這几天又爆出組合肉問題

更讓我長一智

原來牛味可以調出來

夜市牛排用組合肉我早心知肚明

百貨公司美食街鐵板燒

浸泡很多調味醬的肉片

我也曾呼籲能少吃就少吃 

上回在愛買大直大食代旗艦店 鐵板燒吃到的那可不是

那是500元的沙朗牛排

一吃連我友人的嘴都覺得怪怪的

我肯定和她說是組合肉

這几天新聞連華泰飯店都在用 

(圓山我倒不好奇)

美食街鐵板燒我本只會吃的牛排

現我心虛了

為何那些牛排都要切成一塊塊且都煎的焦焦的

昨天新聞

人渣魏的牛肉粉 

讓我心又一沈了

站前新光美食街去年底改裝成台北好食間

本是站前學生聚集的地方 

改裝後因價位因素變成上班族小資吃飯的地方

本是破破髒的富士鐵板燒

換成紅花系列來

變乾淨了

生意也變好了

 

但牛肉?

 

我真的心虛了

 

 

 

 

讓我想起十一二年前王品的組合牛肉~~大直大食代旗艦店  

甘蔗西施~~周照子台式鐵板燒 

不要點那種浸泡醬汁的碎牛肉~~凱林鐵板燒 

 

 

 

 

 

 

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