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氣溫突然下降

想起好久沒去老廖那了

進門大嫂說他剛去散步

老大不在去念書

越南來的老二現已在切滷味了

不想吃多

只點了牛腸牛肚

一碗麵

和青菜

切出來我一愣

每種照正常一份的量切

老大或許會較有默契

才切出來

大嫂說他聞到你的味道先回來了

望出去

真的回來了

一進門

一邊說下午才和一個客人聊到你

你就冒出來了

邊念他繼子

他不能這樣切

每種切一點就好

一邊走進去再切出一盤給我

真的是一種切一點

有牛排

有牛尾

有月亮

我用求饒的眼神望著他

沒說一句走出去

回來又是一杯不加水不加冰的奇異果汁

此時一個客人點一份青菜

看著我盤子

說也要一樣有肉

大嫂回他

只有牛肉汁

又是吃到我痛到肩膀的一餐

老廖呀你大我沒几歲

 

你今天晚餐只吃

豆腐

燙青菜

沙魚皮

一些白飯呀

 


中原街廖家牛肉麵~~凱子佬1250元吃一頓牛肉麵 (全部的連結)

米其林牛肉麵的建言~~中原街廖家牛肉麵米其林之後 

 

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滴口水 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • 把逋~
  • 該不會三大盤肉全吞了吧?
  • 依然全吞下了

    滴口水 於 2018/06/10 00:12 回覆

  • 訪客
  • 跟老廖有點熟又不要太熟最好
  • 什麼是
    有點熟又不要太熟

    滴口水 於 2018/06/10 00:13 回覆

  • cocojames26
  • 老師~下次我們一起去吃吧,可不能讓老廖如此得意。
  • 35度去吃會中沙呀

    滴口水 於 2018/06/10 00:13 回覆

  • 新人
  • 請問J大這碗湯頭的味道如何?
  • 好味

    滴口水 於 2018/06/10 00:14 回覆

  • Vax
  • 每次去被他看到
    都是直接切了一整盤上千塊 外加牛尾 給我帶回去
    真的是凱子佬吃牛肉麵
    回去後半盤當宵夜 半盤配酒喝
    隔天再用那牛尾下碗麵吃 美不可言
    美到下次還是忍不住又來當凱子佬

    且老廖莫看他外表 其實很是細膩
    我愛吃的 不愛吃的 他都記在心裡
    若是他親手切的一盤 總是讓我滿意
  • 一整盤上千塊
    ??
    媽咪呀

    滴口水 於 2018/06/10 00:14 回覆

  • Springna0
  • 每次都是切1千回去吃一周~
    你一個人吃這樣一餐也超級驚人!!

  • 我看太快了
    切了上千塊肉

    滴口水 於 2018/06/10 23:09 回覆

  • 中年小白
  • J大
    桌上的七星菸--
  • 你本格及老廖那一定是生客
    我連計程車門一開有煙味一定關上門去攔台灣大
    這桌子是老廖及他太太坐的桌子

    滴口水 於 2018/06/12 00:11 回覆

  • Vax
  • 哈哈
    不過吃個牛肉麵幾千塊錢
    一般人看到可能也是要喊聲媽呀
  • 幾千塊錢??
    我也會喊媽咪呀

    滴口水 於 2018/06/12 00:12 回覆

  • RODY
  • 昨天晚上去吃,看到一組韓國情侶來吃~
    老廖用盡手勢動作教他們吃,畫面是蠻有趣的!
  • 只要生客老廖都會來一下

    滴口水 於 2018/06/12 00:13 回覆

  • 訪客
  • 搬到附近5-6年只訪過一次當時懷孕6個月, 老闆性情中人看我有孕在身硬是加碼好多料理出來"請多吃牛"...那餐盛情難卻倒是苦了我漲兩天的胃, 自此我再不敢踏入一步...哈

  • get me five

    滴口水 於 2018/06/14 00:11 回覆