一進門忙著在回答客人的漂亮老板
處理完要回後面廚房前
看到左邊桌子有一位年輕媽媽帶著兩個看似念小學的小朋友
她驅前熱絡逗那兩個小朋友吃甜點
（聽對話是不認識）
檯前她弟弟忙著接陸續不斷進門的客人
面帶微笑不厭其煩
不管東西好不好吃
已經給我絕佳的印像了
在名古屋台所 回應中有朋友和我介紹附近一家賣美式肉桂卷的小店
找了一天傍晚過去
有看我格的朋友應知
我說了好多回
愛吃純美式的蛋糕
尤其是肉桂卷
我曾開玩笑說在台北要吃純美式ロ味的甜點
天母吃吃看 變調後
只剩几家有連鎖的美式餐廳甜點還有美國味
即然有人說 Miss V 是純美式甜點
當然馬上動身專程過去
淋上糖霜的肉桂卷是
一入ロ肉桂香味夠水準
再次咀嚼几ロ
奇怪怎是麵包的ロ感不是美式偏蛋糕綿密感
几ロ下來
甜味及油脂几乎都減下近半了
塗上 cream cheese 的杯子蛋糕
倒不錯吃
但cream cheese的糖霜量也少了但比肉桂卷純糖霜甜
有朋友推薦加海鹽的起士蛋糕
一入ロ讓我想到羅斯福路宏記銀樓巷內的三槐堂
吃了2，3十年三槐堂的鹽味起士蛋糕
濃郁層度還是高一些
美式餐廳都會有的巧克カ蛋糕尤其是我最愛的GB
綿密ロ感 Miss V 勝一籌
但就是甜度低了一點
不過坦白說
兩個半路出家的小資女生
在台灣什麼都要淡的氛圍
尤其是這家店主要客層几乎是斤斤計較吃下几卡路里的小資OL
她們兩敢賣純美國口味重甜重油
我不相信
但
連我這老頭子一進門就被感動
進食的氛圍
加上買單時不貴的價格
所以這家店在這小資風情 的小資街會篡紅
OL們肯定的蝴蝶效應功不可沒
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