七條肥前屋對面的麵屋武藏神山
多年前有人連結一則在ptt上一群人在罵我的武藏神山文給我看
本還完全不知誰是KUNI
在ptt上那篇他竟指名我jeff罵我就是臭就是嘴臭
因而才知道這個人
才知有一群人這麼恨我
我更才發現ptt上那群業配要用臉書主動大數據連結
操作seo讓google排序挪前
用ptt
用部落格
動用各種平台同時貼文來增加點閱增加工商的注意力
甚至貼工商文前些天都要有前戲挑逗插播
奇怪的是有華麗作文漂亮相片為何還要花那麼大的力氣才有人去看??
相對比較後
才發現我開格原由的工商格某P水平高多了
開格滿兩個月,讀者的荷包讀者的眼淚~~從周記牛肉麵聊到黑點雞肉
本想吃肥前屋
多年沒進武藏神山
都要排
轉念到武藏神山排
前面排了七八人
我排後不久後面又多了六七人
站了一回
第一組兩個人進去後
外場又出來徵詢我前面那几組有空一人座能否讓後面的我先進去吃
這種排隊店第一次碰上
給他按個讚
外頭全是不管空几個座位不符下一組人數寧空下來累積排隊人龍
難不成多年前我那篇神山文後就改變了
點了menu上第一個味玉神山
兩塊叉燒的300
及兩碟青菜各60
和炸雞100
從進門就發現隔壁几位年輕人已吃完不離座買單
杵在那滑手机
直到我上麵到快吃完買單前一兩分鐘才依依不捨離去
拉麵為何雨後春筍
只要多找業配
進入門檻低
湯頭好處理
尤其是豚骨湯頭更是雨後春筍前仆後繼
就是利潤很高
讓客人泡在裡頭沒差讓門外人等反而更可排更長
引來羊群心理
前些時聽聞sogo後大阪香料咖哩
要結束營業頂讓
原因賺不到錢
訂價是比拉麵低一些
但生意不差常見門口排隊
原來太多年輕人把這當高級餐廳
約會
朋友聊天的地方
且吃喝白開水
咖哩店是正餐才有人雖都滿座但週轉很差
算一算回日本當上班族差不多
日本人吃這類咖哩店且多會點個啤酒或飲料飯上桌30多分就會買單走人
台北小花就如今天在神山所見
把這種店當成咖啡廳網咖沒泡久不甘願
不過活該誰叫妳的小編找的就多是那些不標明邀約的業配
就是那種要用臉書主動大數據連結
操作seo讓google排序挪前
用ptt用部落格用各種平台同時貼文來增加點閱工商的注意力
甚至貼工商文前些天都要有前戲挑逗插播
會看那種文及吸引來的粉就是這種伽
坊間的魚介豚骨湯頭
加魚干主要是掩飾豚骨臊味
尤其日本骨粉那有可能餿水黑豬
魚干又多是廉價的秋刀魚干
相信又加蝦油也是為掩飾就如叉燒會再炙一樣
買單520
有天週日去找小光
裡面的人說小光和朋友去吃飯
轉身走到隔巷的橫檳家系特濃屋
想起這家美味的炸豆腐及炸雞
週日吧
只有三四人排
很快入座
點了也是menu上排第一的味玉豚骨醬油拉麵290
及炸豆腐55
和炸雞90
及菠菜和豆芽各30
點後小光回line說他在天母參加日本人的川菜party要趕回來
我回
不要啦
好好吃川菜
菠菜份量多神山不少
豆芽更是嚇人一大碗公
炸豆腐及醃入味的炸雞
炸工不差
一樣讓我吃到點頭搗蒜
味玉豚骨醬油拉麵三片不算薄的豬三層肉叉燒
直球對決不炙燒
湯頭也只是加醬油的豚骨湯
買單495

兩家都沒吃過,不過單看麵的外觀,特濃屋較吸引我一點,另一家像泡太久!
神山從麵到叉燒到湯頭到炸雞都比特濃屋不合我
老j似乎不太懂現在台灣拉麵況 內文中的豚骨湯頭前仆後繼,這段是錯誤的 現在越來約多拉麵店是主打魚干系,甚至有家是用秋刀魚湯頭 另外飽食系、野味系也慢慢增多趨勢 台中有家開始用安康魚、鹿肉研發湯頭
拉麵幾乎都是在玩飢餓行銷 沒有人家有朋友帶他去 我是沒多大興趣 但有眼睛及大腦在觀察 豚骨還是台北拉麵主流 那些你形容的小店 常常一段時間就夭折壽命不長 只是不知是何原因
突然想到不該怪老j不知情 因為近來新開的拉麵店都是小間形式,無擴大宣傳 只有在拉麵狂熱愛好粉絲團中互相通報消息
同上
點進J大上一篇六年前神山拉麵輕描淡寫的評論,文章後回應可看到被洗版的慘烈,再google也是神山拉麵PTT上那篇駡J大的文,PTT充斥業配我相信了。 各種不同的豚骨拉麵還是市場的多數主流,魚干還是是少數中的少數。
台北現在拉麵湯頭豚骨是主流
蠻喜歡大阪香料咖哩,只要生意好,還是先試試漲價/ 強制酒水/ 限時。 *我是max
現在聽說是台灣員工請求再開一陣 看看 但小花客人多還是難
呵,難得看J大吃拉麵。兩家都吃過,喜歡麵屋武藏的沾麵,它的炸雞確實弱了些,不過那叉燒個人覺得不俗。
沾麵 三幹那篇就是吃沾麵 叉燒厚 一直的感覺中間沒入味
看了PTT那篇記起老J常說的業配開場白 有朋友帶去
哈哈 那就是公關或小編
雲林老家是家庭製麵廠,現在傳到第五代,總想不通,麵只要冠上東洋或西洋,在台灣價值就可翻好幾翻
Amanda 近來妳那邊好嗎? 在台灣多數東洋比西洋的誇張
謝謝您的關心,現在灣區亂成一團, 從來沒看過美國人這麼瘋狂的搶食物,最麻煩的是小孩在家一個月
我擔心在外國仇中面孔的報復會層出不窮
講到種族歧視就ㄧ言難進。在美國20多年, 發現只要盡量融入當地習俗,講流通當地語言, 問題就不太
有感覺排華風潮會再起 台灣人?
老J提到排華仇華會成未來各國政治人用來煽動獲取政治利益的最佳捷徑。
要連任的金毛川普已經在這樣操作了