昨天聊景庭就想到
通化街趙時機
吃了30多年
通化街上時代及搬回通安街住家樓下初期
台北東區台式小吃
個人偏見獨一無二的美味
甚至老家那迪化街老上市公司廣豐的老么
寶來老賀
雖是外省山仔但迪化街出身
加上富家子
品味不會差
從吃了30多年趙時機的老客人變成投資者
在延吉仁愛黃金地段開了擔趙時机擔仔廚房
停掉他的21招待所
詳情舊文有述不再多言
擔仔廚房結束後
加上信義路捷運通車後
客層出現變化
當家的小令
也改變型態的經營
詳情舊文也有述不再多言
我在想
如沒改變
這回米其林必比登就沒駱記或梁記的版面了
這常路過
就是好久沒進來
這回才七點魚沒了
進趙時机多年頭一次發生
或許進少了
弄一盤青菜拼
一份滷肉
一盤香腸及炸紅燒肉
一碗滷肉飯及擔仔麵
滷肉依然好味
但滷肉飯不要說味道連樣子我都不認識了
吃完隔壁新開一家店
十二粥
有賣冰
黑糖粉粿冰
40元
自製的粉粿有水準連黑糖水都有味有香
邊吃和老板聊
投机
老板舀了一匙粉圓加上去
現在吃慣珍珠吃慣波霸的小朋友
可能不愛也不懂這我老頭子小時候的古早味
加黑糖的小粉圓和珍珠波霸不同在那
文章標籤
全站熱搜
小粉圓 小時暑假回南部外公家都可以吃到的冰涼甜湯 就只有琥珀色的糖水和小粉圓 味道啊...時間久到都忘了
琥珀色的糖水和小粉圓 相片中的就是呀
以前還有一種硬幣形狀扁扁圓圓的涼圓，正中央有一小紅點 現在也看不到了，殘念
扁扁圓圓的涼圓 我的印像是有紅色有透明的 也n年沒遇上了
以上兩位說的都未見過，但好像很好吃啊 小朋友時吃的東西都特別有感情
第一種還碰的上 第二種我也n年沒見過了
最近在ptt上有人討論「櫻桃鴨有櫻桃味」這句的由來 西索米本人又跳出來澄清了一番 再度重申櫻桃味來自於“櫻桃白蘭地” 同時也說之後會「公布最近(和您??)的原委」 哈實在讓人越來越好奇了
如ptt上所言 如此好味覺的人 那大豆雞蛋醬吃得出驚艷海膽醬 牛奶色檜木檯聞得出牛奶味 當然台北會大地震大洗牌
沒幾根毛又愛屁被人酸自找
教過十數萬計的學生過 有教無類 他從我這吸收不少
Re#3 指的可是脆圓 格主文去過的雪人兄弟有
找時間去雪人兄弟看看
從PTT推文看 那些寫業配的人就像今天這位教育部長
做賊喊抓賊?
硬幣形狀扁扁圓圓的涼圓叫QQ
QQ?? 大陸妹用的?
脆圓台大胖妞冰店有. 應該是 https://www.flickr.com/photos/156154561@N05/26362127168 左下方那鍋吧? 不過他不是扁平狀的,而是比較厚一點.
那應就是
RE#6 不好意思讓格主空跑一趟 自己去過幾次都有 不過倒有一陣子沒去了 從小吃冰我蠻愛加這種 微透明扁圓盤錢幣形狀中間有紅點是脆圓 同材質小圓柱段的叫粉角 較不講究的店家都通稱QQ了
粉角 依悉有印像 你大概也有歲數了吧