每個夜市都有其精彩之處
基隆廟ロ是我個人偏見全省所有夜市中最多精彩的地方
今天再來介紹
之前我曾提過
不少食物用炭火處理的味道絕對超過瓦斯
阿美古早味 (明後天貼她其他的獨門美味)
奠濟宮正對面一攤蚵仔煎
蚵仔煎到處都有
廟ロ那也有三攤
我個人偏愛廟ロ正對面這攤用炭火煎的
奇的是炭火煎的就是不糊爛且不會油
且蛋皮的焦脆香味
不是用瓦斯能煎得出的
往前
不是那家排隊油炸的三明治
而是往前轉角三兄弟豆花旁的碳烤三明治
土司及肉片都是用炭爐烤
只可惜的煎蛋煎火腿還是用瓦斯爐
用炭火烤土司再塗上花生醬及奶油
坦白說不用再夾肉片
光那樣就好吃到滴ロ水
這一家不同時間不同地點都有在賣
半夜在坎仔頂魚市
早上在廟ロ對面
晚上在相片這
全站熱搜
留言列表