昨天有位在他格中把我這兩年資歷的菜鳥
列為資深XXX
的美食格前輩來訪云
要把我介紹的東條通區（我自創以林森北當分界）
的一些美食放入口袋名單
看他的文章篇數
我真愧不敢當
東條通區對多數台灣人言
是個異色的區域
不太敢踏近
就有如前些時我系列介紹曾是紅燈戶區的
華西街B區
這也是對多數台灣人言是個色情髒亂的區域
多少人知裡頭多少台灣古早美味
對生魚片壽司才是日本料理的小白們
同樣黑夜才會開燈營業的異色東條通對他們言更是個謎
服務親切
價位不高
這是我對這區一言蔽之的認識
好不好吃
貴婦版頭那句金言
每個人的嘴不盡相同
沒個準
今天看到有人云
他很少寫廣宣文
不甚莞爾
你的價碼
店家一篇食記付你不少錢
篇頭再放上廣宣兩字
當付高價錢的店家是小白呀
今天我也來廣宣一下
不是針對餐廳不是針對食物
而是一個台灣太陽花世代年紀的日本年輕人
不到30佐藤這年輕人上篇我對他有簡單的描述
去了几次後
對這日本年輕人更加的欣賞
野菜家後頭有位台籍年輕帥哥阿智掌廚
但身為老板的佐藤沒一刻閒下來
野菜家大部份青菜品相很好都放在吧台上
店中還有几個人
但每回都是他在洗菜切菜
且尤其細心的洗切
閒下來時就往另一家店 跑
忙著去招乎客人及洗碗盤倒酒調酒（上回去時就看他在洗杯子）
20初頭離鄉背井到台灣念科大
的日本太陽花世代
我看得到他後面的旭日東昇
本回點了和先前不同的菜
一壺清酒130
野菜家真是喝點小酒的好地方
美人腿炒肉絲
大根干貝煮
沙朗牛排
蕃茄起士燒
及咖哩飯
除了咖哩飯外其他都不錯吃
佐藤自創的咖哩飯
台灣對來自北國的佐藤算南國
椰子對北國人言是南國的特色
佐藤在咖哩中加上甜甜的椰子酒
加上我判斷用了坊間現成的不辣水果口味甜咖哩塊
不优的咖哩飯
我曾云
條通每家日本人的店都有自己味道的咖哩飯
也都不錯吃且水準都極高
就是野菜家不合我味
到目前汁一的咖哩我最稱道
加了勾欠的
美人腿炒肉絲
大根干貝煮
工很細膩味道不差
我最稱讚的是那粒塞滿飯的蕃茄起士燒
從吧台上拿新鮮蕃茄
塞了拌了挖出的蕃茄汁的飯加上起士去焗烤
好吃
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