饒河夜市最後被摘的米其林阿國滷味~~下港名彭臭豆腐,東發號百

饒河夜市走走

能吃的喜歡吃的就是那几家

名彭下港臭豆腐就是懷念早年台中中華路上的潭子臭豆腐

逢甲夜市,中華路夜市~~從台灣大道看經年省吃節用而食不知味的人

很雷同就是差一味

一杯杯冰涼的生啤酒

東發號~~下港名朋臭豆腐

臭豆腐我的偏見~~同安街麵線羹,下港名彭臭豆腐,宋上好,阿昌臭豆腐,石碇王氏豆腐

東發號百年油飯愛吃油飯的我几乎來饒河夜市必吃

有口感的長糯米粒粒分明

老薑麻油香

坊間能比擬的油飯不多見

我不愛吃蚵仔麵線

東發號清湯蚵仔麵線是例外

別於坊間勾芡的湯頭

東發號存留源自福建廈門的清湯麵線口感

清湯的湯頭更要講究

大骨砂糖及香料就如同早年辦桌那高湯

層次風味高雅

曾看一什麼看世界的網紅業配胡說八道負評

原因就是東發號不須找網紅業配要自己掏錢

東發號~~比我老家的林合發還得我心

東發號~~爬上九五峰再來吃百年油飯

沒吃青菜走到廟口終於饒河夜市最後米其林今年被摘的阿國滷味

買花椰及筍子坐在捷運出口廣場吃

該不會觀光局人員也和我一樣吃了饒河夜市後沒吃到纖維

最後走到阿國滷味買玉米筍(米其林官網玉米筍是上必比登唯一原因)

只是不知是否和我一樣坐在捷運出口廣場玉米筍放地上吃

專程去新營豆花~~大橋頭魯肉飯

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另一回

這天專程來吃那位曾和海爾CEO互相恭維的老業配

什麼大爺

口中只是上輩子燒好香老廣的牛肉麵牛雜湯

22種香料網紅吃的出饒河紅燒牛肉麵牛雜湯~~東發號

又沒出攤

走進后庄楊記排骨酥

滷肉飯

排骨酥湯

控肉及燙青菜

后庄近期發現饒河夜市中可吃的店

排骨酥湯全是軟骨排

湯頭滋味美

控肉瞧多有水準

養四五個月就宰的白豬可能嗎

炭物語饒河,后庒排骨酥麵~~22種香料網紅業配的品味

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