好天氣傍晚用餐時間晃去西門町逛逛
感覺人有變少
下去萬年樓下
金園排骨空一大半
其他就不用說
老山東沒人排
裡頭還算好2/3座
換個口味點之前我一直稱道的炸醬麵
和牛肉湯餃
燙青菜拿了兩碟小菜豬皮凍和薑絲甜泡菜
去檯上舀老味道
真不知店家是否在觀注我
嫌了好幾回稀釋味淡的老味道
最後利用價值僅存的兩家必比登~~清真中國牛肉麵食館,萬年老山東牛肉家常麵店
這回變回來
瞧
我一直愛吃這的炸醬配上這的寬版家常麵
皮厚有勁道的韭菜餃子
不像幾家文青餃子店就只是皮厚入口勁道全無
淋上剛舀的老味道
出來走回北車
漢中街苦瓜原汁旁的栗栗專門店
靠過去正在端詳菜單時
坐在攤前很有風韻的苦瓜原汁老板娘過來解釋各品項蒙布朗的特點
她建議我抹茶栗栗
220
似拉霸啤酒拉出一絲絲的抹茶
想起之前曾建議6%的猛男帥哥把6%結束來西門町這點經營拉霸啤酒
店員咩咩做好後
挖了好一回問苦瓜原汁老板娘
栗子在那
原來栗子和抹茶拌在一起
難怪感覺抹茶怎不太一樣的味道
每次經過這瞧見一整排在排隊等一杯一杯現榨的苦瓜汁的觀光客
一旁導遊口沬橫飛在介紹
非常佩服這家業者
從各種果汁都賣到獨沽一味台灣也不多人喝的苦瓜汁
邊吃老板娘和我聊了起來
聊她到西門町賣果汁的前身
到漢中街租下店面
開果汁店20多年甘苦起初辛苦經營
汶川大地震是她的分水嶺
和她聊近一個小時過程中體會到這位很有風韻老板娘身上不帶強勢氣口溫柔的身段面對員工及顧客
感恩當年汶川大地震後多位貴人
聰明抓住外地遊客排隊下吸引了愛排隊本地人闖下苦瓜大王的利基
更聊到她辛苦拉拔用苦瓜汁送去澳洲十年的寶貝兒孑
如果有人想學作生意來跟這位不僅風韻更具秀徹的老板娘几個月勝讀十年大學
五胡亂華~~老山東牛肉麵，采宏牛肉麵，檸檬屋苦瓜原汁，老王記牛肉麵
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