有天傍晚攔車去欣欣看4:50大廳的湯姆
車上接到阿霖來電
板娘今天生日訂在龍軒傳承
好像是他料理前輩當行政主廚
記得去年板娘生日在武市生意的巷日葵
龍軒傳承好像新開才看過大哥大工商文
車上滑一下手機全是業配文
就在欣欣後面6;30還有兩小時電影看不了原車再回北車後
五點半多去明星拿巧克立蛋糕再攔車過去
龍軒傳承地點記得之前是素食餐廳
裝潢不差
阿霖訂包廂
老板娘和她媽媽妹妹兩個小朋友先到
阿霖抱著一束新台幣花束及蛋糕後到
阿霖對老婆真有心
我這輩子還沒送過新台幣花束
瞧老板娘笑的多燦爛
阿霖已先訂好餐了
菜陸續上
炒介蘭
伊比利帶骨豬排
蓮耦蘆筍
花膠雞湯
港式小點
鮮蝦腐皮卷
流沙包
羅蔔絲餅
鹽蒸鮑魚
蒸過了時老了
櫻桃鴨五吃
佩服這的烤鴨
皮有酥脆但烤出讓人吃及聞感覺
原味的烤鴨
清蒸龍虎斑
店裡招待一籠壽桃
最後甜點楊汁干露冰淇淋
閒聊到近十點餐廳來催打烊了
不是工商文都說有宵夜場?
近日的白飯事件各說各話
學生來快炒店吃客飯也不喝酒
快炒店主不想被飯桶當成客飯店來吃白飯吃到飽
就是兩條平行線
我在想如果這群學生去過巷日葵吃過巷日葵的白飯
肯定這件事不會發生
盛了快炒店一碗飯後肯定不會再想吃第二碗
就像我不只吃巷日葵白斬雞後不再吃坊間的白斬雞了
雞可吃可不吃
但每回進巷日葵都會吃的白飯
坊間餐廳的飯都感覺都不對
尤其豬油煎的半生熟很飽滿的鴨蛋包淋上瑞春醬油
舔的乾乾淨淨的瑞春傳承壺底油~~蒸好吃佛跳牆,巷日葵台菜17訪
鴨蛋比雞蛋濃郁蛋黃又多
吃過鴨蛋
雞蛋很難討好你的嘴
尤其用豬油煎到焦酥的脆邊一戳滾滾蛋黃如岩漿般流出和沈鹹帶甜陳年瑞春醬油融合
再一碗熱騰騰巷日葵直火煮的白飯
巷日葵店休四個月了
The Slice Shop~~沉澱後深造回家了~巷日葵39訪
最想的就是這鴨蛋包飯
尤其傍晚空腹時想到嘴角都會抖
我的500碗小吃中的10碗第四碗巷日葵鴨蛋包飯當之無愧
沉潛修練100多天阿霖兩星期後出山了
新菜店面新氣像
鴨蛋包飯也會出山吧