好幾回想吃周記傳統芋圓
六點不到椅子都翻到櫃台上了
這回午後大雨下到五點多才停
近六點捷運從龍山商場上去一樓周記椅子沒翻上去
一碗六種配料50
淋上桌上的香蕉水判斷這是店名傳統的由來吧
回憶起初高中在士林陽明戲院巷內我家冰店幸發亭蕉水蜜豆冰的台灣古早味冰品
周記芋圓依然很佛心的份量
但味淡了香蕉水也更稀釋了
周記芋圓,蘇記麻油雞~~香焦油我知道刷油漆用的~比我年紀大的小店
巷日葵去上台北造起來上課
店休
走去華西街
六點半了
昶鴻竟還在營業
大概也是剛那下了兩三小時的大雨
但坐滿人沒空位
等時瞄到隔壁新開的明昌透抽粥
經過n回沒念頭坐下來
就像對面蒸的好
舔的乾乾淨淨的瑞春傳承壺底油~~蒸好吃佛跳牆,巷日葵台菜17訪
等昶鴻空位時瞄到透抽油粿湯
挺新奇
好吧坐下來吃吃看
上桌
透抽這樣片又煮了許久泡在滾湯中
透抽美味特性消失了
純素的芋頭油粿在沒油脂的湯水中也喪失了該有的口感
吃完
昶鴻有空位了
坐下抬頭一看麵賣光了
剛沒青菜就一盤翡翠銀芽切些黑白切把最後的豬尾巴全切了
沒有吃到麵
過桂林路到A區北港甜湯燒麻糬
有澱粉又可當甜品
文章標籤
全站熱搜
請問什麼是香蕉水？
KC 這一篇我玩笑說是油漆用的 已過逝 當年我三偶像之一 台大化工畢留美博士的克拉拉 有說明 https://dd0800.pixnet.net/blog/post/185494602
冰店如有香蕉油，我一定加， 香香甜甜滿滿回憶。
早年回花蓮家母娘家若開車 一定在南澳建華冰店吃香蕉油的清冰
看到J版拉出克拉拉的留訊，感慨. 那篇留與回就是一件NFT.
想起十多年前冒出在美食格留言時 拉拉一個女人家的豁達大度 相對小p的雞腸鳥肚
香蕉水是酯類很香啊 我吃過的冰店只有士林辛發亭有加 每每專程跑去吃冰就為了這味道 這清香使得糖不用太甜就很有味道 而且把糖的甜味帶高一個層次 小時候過年偶而吃到的甜粿也遇過有加 真是好吃 那就更加可遇而不可求了
幸發亭蜜豆冰迷人之處就是香蕉油