有人在下面扯頂到天花板的炒飯及一堆
去年疫情前
第14則我的回覆及cocojames第16的回應
吃人一口還人一斗近來春風滿面的面線町板娘在問室茶間神女下凡幫人解析人世間疑難雜症
看到我直透我心
說待回炒一盤炒飯給你吃
昨天剩飯炒了一大碗香腸蛋炒飯
不是薄鐵鍋
不是快速爐
不是用豬油
瞧這盤神女炒飯比比頂到天花板的炒飯或昨天的臘腸飯東哥下去登波咖啡買肉桂捲泡壺紅玉
吃完告訴神女
問室茶間就賣這道神女炒飯
問室茶間~疫情下預約滿檔的赤峰街通靈神女~點評登波咖啡肉桂捲,打鐵町49番地 Party Team Bistro防疫便當
近來parko parco生意不差
生意穩定網路聲量很夯
來十次有八次是客滿不然就是位子有人訂了
吃隨心所欲
一年前他的承諾
過往了
沒位就默默走人
如幸運碰到有位子
就隨便吃吃一個堡一瓶可樂走人
這回碰上有豬肉捲包
就點一個吃
吃完吃甜點
現配套往登波咖啡去
登波咖啡的甜點在赤峰商圈少見也几乎僅見不隨波逐流文青清淡味
且貝克宅甜點主廚Swing弄的登波咖啡甜點越來有越濃厚之勢
尤其法式軟餅及肉桂捲
和旁的Miss V大人和小孩的差別
每回去外帶量很恐佈都在忙裝盒
有時喝西西里咖啡
另一回喝酒發酵的配方豆熱咖啡
吃完牛肚包後來登波咖啡完美ending
PARKO PARCO義大利小酒館&牛肚包(赤峰街)~ 中山站建成公園Cucina Italiana義大利街頭小吃
25訪PARKO PARCO義大利小酒館&牛肚包~~9/3開放內用PAI PAI CANNOLI , GELATO義大利卡諾里冰淇淋甜點店
Reeds Coffee & Bakery假期咖啡町~~登波咖啡
我的私心~~Deux Doux~台北最用心gelato~~Cafe in Vacanza 假期咖啡町~失敗土司的“肉桂“捲~~登波咖啡~百香果咖啡肉桂捲

西西里咖啡比較解膩我也常搭肉桂捲 可麗露我會選加莓果漿的咖啡 如果漿偏甜的 選酸味凸顯一點咖啡豆 純粹個人喜好
你也常去登波咖啡
八成又吵架了吧 又被討厭了嗎
?
報告J大 假日常帶小孩從中山走到雙連 興致好一點就走到民權西 天氣好就晃到圓山 之前平面完工前 都走地下街 讓小孩逛逛誠品 再坐捷運回天母 波登 麵線町 假日生意很好 沒啥機會現場試試 大都是買甜食回家自己沖咖啡
下回外帶登波咖啡及肉桂捲上問室茶間吃面缐
對了謝謝J大分享 886餅乾小孩很愛 家裡一堆鐵盒
886我也常常買回家
你還是閉嘴比較好 整天跑去別人店裡雞雞歪歪 不想屌你就亂寫給負評 所謂當初承諾一是客套話 二是認識沒多久還不知道你做人雞歪 現想跟你保持距離了 小人記仇才會三不五時拿出來講 當初Kin如何如何 當初Raven如何如何............. 哪天換Parko Parco恕不接待就好笑了
哈 少吃不吃 人生很重要嗎
吃人一口還人一斗 這篇文章很明顯的隱喻 上文炒飯與下文豬捲堡 從食物來傳遞做人處事的道理
春風化雨
看過幾次非凡電視台的面線町專訪節目重播,有看到J大像片中的上人,看到面線町老闆對着電視說他遇見了貴人改變了面線町才有今天,那個貴人直指J大,吃人一口還人一斗在冷漠無情世代還是見的到。
哈 東哥他惜情感恩 逢人就說
請問 J大, 那個可麗露口感如何? 我很偏愛這個小東西, 到處花錢吃了不少, 但至今印象最深刻的可麗露卻是幾年前在香港吃到的...
馬馬 裡面OK啦
我印象最深刻的可麗露是大阪某家甜點小店,無內用,老闆兼撞鐘,結帳速度極慢,我前頭才排四五人,結果他一直算錯錢重算 但可麗露入口的口感至今難忘,外皮是硬的但咬下去馬上變成碎片細細酥酥的口感,不像大多可麗露為了追求口感,烤的很硬像在吃石頭
冷的都會掉屑 現在可麗露為了健康少油少糖 省略了奶油熱膜具 連剛出爐 少了酥脆 多了硬實
佩服J大吃人一口還人一斗的哲學 現在社會只見吃人一口再多咬一口 盡量吃人夠夠的
人生 我有一些原則 最簡單的 準時 尤其上課或與人約
這炒飯怎麼看上去有點怪怪的,跟平常的炒飯不太一樣…… 看上去有點像粵式「盅頭飯」給一些肉油滲透過的感覺⋯⋯之後再炒…..所以沒有一般炒飯的乾爽挺身,飯粒分明但帶油香及煙靭,有點像糯米/粘米…. 純粹瞎猜,哈哈
KC 人家神女 現學現賣呀
Pai Pai Cannoli & Gelato 現在搞得如何?
不知道 太冰冷身體不適
上次去登波是解封後不久,想點一杯 接骨木的通寧咖啡結果好像沒賣了? 嚐過澎湖小吃老闆的炒飯和蛤蜊湯: 炒飯很美味,蛤蜊很原味。
去登波隨心所欲 她弄什麼 我喝什麼 澎湖人小吃好一陣子子沒去了
可麗露我覺得美福算滿好吃的 在我嚐過多家可麗露後得出的結論: 小的比大的好吃(火候好控制) 剛烤出來一定比較好吃 美福是小的 外酥脆內Q彈 算台灣我吃過第二滿意的 (最滿意的是我朋友做的,不過她現在人在英國)
不是剛出爐冷了還是會酥脆
聽大家的分享,感覺可麗露會不會變成下個刮起旋風的甜點?
可露麗很多年了
google一下就知道可麗露有多難做,吃buffet有看到就算吃起來像石頭,還是會拿來沾咖啡讓他軟化後多吃幾個
很難嗎