這回進森田來吃壽喜燒
當然先上一杯冰的很透的生啤
愛喝啤酒的森田
店裡的啤酒他喝的比客人多
不知為何這的ORION就是比外頭好喝
先請阿彬切几片鮭魚給愛吃鮭魚的友人
再點一份menu上的定食
泰式炸雞
火鍋的肉盤菜盤上後
整屋子滿滿的客人（喝喝小酒他也帶他家人來吃味噌牛肉鍋）
外場都在搓草了
從
新台北
久台北
山丰
都是森田左右手的美枝還是親自來幫我們炒
不加高湯
一餐下來加了四大杯店裡的壽喜燒醬油糖醬汁
吃完
森田親自炸了一份魚板天婦羅
倒了兩杯生啤到我桌子來聊天
心意
不分貴重
上一回沒等我用餐完就和客人去條通
心意
不用言語
在年輕輩的料理人身上很難看得到那柔軟的心
難怪那回SASA笹鮨事件森田會那麼難過
森田開幕時
SASA阿瑞有來用餐
主動聊到那回事件
全推給了阿隆
唉
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唉!社會在變,贏的全拿 輸得吃屎 的現象越來越嚴重,年輕一輩的不懂 ''人情''短視近利也是有其原因.
line一通就去坐馬路的太陽花 看看今天人家大陸賺過人民幣的黃大立委哭的多傷心
剛從大阪回來，覺得台北日料大多貴得沒道理；到的當晚，託友人訂了間較正式的壽司割烹，從前菜微燙河豚白子，六道生魚片，毛蟹醋物，十道握壽司，加點秋刀魚捲，四種純米大吟釀，共一萬七千五日幣，不到台幣六千。現在叫我掏錢在台北吃日料，大概只有麗都森田汁一等少數幾家吃得下去了。
坦白說 我早就吃不下去了 連オ會拿刀沒几年的嘴甜之後 現都敢拿45千了
台灣的日料只有價錢跟的上日本 質量手法都差日本太多啦
模仿個樣子招待一群fake blog 就有小白點頭搗蒜 為何不敢高價
台灣太多半桶水在推波助瀾是主因
sasa 千壽 始作俑者
在SASA料理和價格都是阿隆師在主導 阿瑞師根本也管不著
本膳竹笙老板阿忠師是阿瑞大舅子 sasa全是阿瑞出資 但獲利二一添作五 料理外 其他阿瑞管不著?? 你當他是小弟
這家的炸河豚,沒讓我感到"驚豔",不過也不是不好吃,應該是我在日本吃到太驚艷啦 小菜道地,配菜也OK,千層豬排也不賴
河豚 冰凍的啦 那價可以啦
每次看到他我就轉台，今天看他哭哭，害我沒轉台看看怎麼回事。
我沒看到電視 看到yahoo新聞
阿忠師在台灣日本料理也算傳奇人物了。
他人在澎湖
想請問滴大您個人心目中最好吃的「脆皮叉燒」是那一家？ 謝謝！
我真的不知 五星飯店那些看來漂亮但太瘦糖蜜也刷太兇了 京華城旁那家便宜港式燒臘的叉燒我印像深刻
近日在某頂讓網有看到森田要頂讓的訊息，說要轉戰對岸。近40月租的店面，壓力是有點大......
這回是三個星期前 森田沒提到 上海他老客人不少一定有人和他洗腦 資金也不成問題
森田的質量價都還不錯 看看附近一堆連基本功都不善的排成那樣 頗有劣幣驅逐良幣之感.
大豆醬可吃成是海膽醬 養殖魚吃到點頭搗蒜 都能自稱是音樂家美食家 那能避免劣幣驅逐良幣
原來老j會信什麼轉戰上海這一套，真是低能到有剩
小白 不管是要倒閉還是要去上海 你那腦袋瓜想 餓得著我嗎
老J只是在回答#10竟然有人 難怪老J常會小白小白XD
ptt上的小白 西索米那一夥
http://www.gigahouse.com.tw/Objects/Detail.aspx?ObjId=4122669 似乎不太妙
http://dd0800.pixnet.net/blog/post/220901367
店開沒多久被你一寫就垮了 美食界的糗爺!?
酸丁 該不會連進森田吃份兩百多的餐都沒能カ吧 http://dd0800.pixnet.net/blog/post/220901367