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前些時有朋友推薦

雙連家鄉味薺菜水餃

水餃常吃但就是沒吃過薺菜餡的

以為是在民生西路上

繞了一大圈原來在靠錦州街百利飯店的後面

賣的很簡單

三種水餃及一木耳湯

和几碟小菜

專程來吃薺菜水餃

就只點薺菜和木耳湯

小菜木耳常碰上

但木耳湯我也少遇上

尤其在水餃店裡

脆脆木耳

湯也挺鮮

好喝

薺菜水餃皮桿的不差

有點野菜清香腥的薺菜味

我愛吃有味道的就像我愛吃韭菜餡的

皮好餡又討好我

加上煮餃子不像一些大店几百粒下鍋一起煮

口感很好且不貴的餃子

只可惜小菜不夠豐盛

不過吃完感覺ヌ可多活一些時間了

 

 

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就像興安街龍江街三角窗的青島水餃

皮

餡

煮

都上乘

也是小菜太少了

 

 

 

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