好吃的漢堡不單單只是肉質
味道的調理更是重要
去年底威秀影城開了一家漢堡店
BLT
還沒開幕時就注意到了
在店的後牆靠ATT那邊大大的燈箱
美國prime級牛肉
2%
只有2%
但每回在那附近想吃漢堡先想到的還是GB
且
我又不是工商格
不會去搶首貼幫店家打廣告
這個月初BELLINI 這事件讓我燃起去BLT看看的念頭
下雨天溫度七八度
甜甜圈店還是有一堆人在排隊
BLT店內客人三三兩兩
我絕對相信此時的GB 一定是滿座且後補
研究了一下menu
品項不多不像GB 及Chili's 也比Dan Ryan's 少多了
漢堡價格接近GB
心想GB是choice
人家BLT是prime
又再仔細看了一下
BLT標的價只單單漢堡而已
加薯條或其他都要加錢
這樣一來就比GB貴了
問了一下服務生重量多少
7oz
比GB少了3oz
平常GB都是兩人分食一個
就先試試一個聖艾格藍起士漢堡
外再加點了一些
漢堡一上來
一看份量小多了
不過五分熟的顏色還挺美的
一入口
太甜了味道沒層次
肉汁沒像GB滴的滿手滿嘴
肉味也重了些
心想或許點錯了
該點他們排首位的經典漢堡
上一個兩人分也不夠吃（有7oz嗎?）
加點了經典漢堡
送上來後確實比上一個好吃一些（比較不甜了）
但是肉汁肉味沒有比GB choice 的好
更不用說GB漢堡整体的味道層次
其他如辣味水牛城雞翅,炒香菇等
我深深的臆測都是二次加工的
味道層次不見了也都偏甜了
薯條更不用說
GB的蒜味薯條台北第一
BLT乾乾硬硬怎比
連可樂個人偏見影城的可樂氣都比他足
不過上述或許是我在雞蛋裡挑骨頭
（誰叫他標這個價）
不嫌GB貴的朋友且不想去GB後補浪費時間
BLT倒是可考慮的地方
人家會認為風水不好~~Belgian Beer Cafe Att 4 Fun
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