西門町蛋白區兩家老字號麵店
比蛋黃區尤其小英胡說八道的地帶強
推開拒馬的蔡英文吃西門町天天利,上海老天祿~~謝謝魷魚羹,美觀園
紅樓後面內江街上西門麵店
及西寧南路近中央市場的程味珍意麵
西門麵店可以感受新生代接手家裡的老麵店後的投入
看見几個新生代的朝氣
把老麵店發光發熱
少數下一代搞文青後
味道品質及價格不僅西門町甚至台北不丟其上一代的臉
只是很好奇不差手切黏嘴滷肉飯
為何西門町都流行加顆荷包蛋
弄淡了味道
程味珍和六條程家台南意麵
發跡地同樣在西寧南路近中央市場記者之家附近
不知是否有關係
這種鹽水意麵我偏愛些鵝肉沒走鐘前華西街B區的阿水鵝肉
程味珍整排亮出一盤盤的滷味有台南風
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